作者序ALLY艾莉
I Love Copenhagen
Denmark seen from foreign land looks but like a
grain of sand, Denmark as we Danes conceive it,
is so big you won't believe it.
by Piet Hein
從冷凍櫃開始的丹麥初體驗
會拿起艾莉這本丹麥小書的朋友們,我想應該是對丹麥充滿了好奇且有著滿滿的興趣吧?
在你們心中,丹麥是怎麼樣的一個地方呢?
冰冷卻有趣的白色國度
我猜也許你會說:是一個很遙遠的國家,位在遠遠的北方,一個不毛之地,在寒風中被冰雪包覆著,是我們南國之人很難想像的地方。
又或者,根據報章雜誌的報導,丹麥是一個極度發達的國家,設計力高,全球競爭指數第一名,是全世界最快樂的國家之一,國民年收入高,生活品質高,什麼都高的地方,感覺是有些不食人間煙火的童話王國。
對於艾莉來說,這些都是事實,但我所了解的丹麥,好像還多了那麼一點有趣的東西。
猜猜看艾莉與丹麥的初體驗是什麼:樂高積木?美人魚?安徒生童話?還是美麗的Royal Copenhagen或Georg Jensen?通通不是,答案是小時候艾莉的爸爸代理的超級市場冷凍設備。
當時年紀尚小的我,實在很難想像,這樣硬梆梆看起來一點也不漂亮的冷凍櫃,怎麼會這麼地受到台灣市場的歡迎?爸爸說,因為「丹麥的產品實在又耐用」啊!這是我對丹麥的第一印象。
艾莉第二度與丹麥結緣,起源自在代理丹麥飾品的公司工作,因業務的需要,2005年的夏天開始與丹麥頻繁地往來。說真的,第一次踏上丹麥這塊土地時,我真的不是很喜歡這兒,因為好冷啊!
外冷內熱的丹麥經驗
不只是天空下著小雨冷冷的,丹麥人看起來也高傲地好冷,更因為我到的時候是星期天,所有的店家全部休息,讓愛逛街的艾莉簡直心冷到極點,覺得丹麥就是一個徹頭徹尾冷!冷!冷!的地方。然後又看到聞名全球的小美人魚,居然是一個小到很容易被忽略的小雕像。真的,艾莉當時的心中不禁吶喊著:「丹麥就只是這樣嗎?」
但是,隨著前去的次數一次次的增加,在我心中丹麥的冰土也一吋吋地融化。
丹麥真的比台灣冷很多,我的丹麥朋友都說,丹麥只有兩個季節,Green winter與White winter。但這樣的冷空氣,讓丹麥的天空看起來好清澈,讓冬日的陽光看起來好矇矓,讓夏日的日光看起來好直接;在這兒吸一口氣,感覺就是好清爽。原來丹麥的冷,只是表面的冷,是一種自然純淨力量的表徵。
而丹麥人的冷,其實是一種態度,也是一種尊重他人也尊重自己的精神,當你需要幫助時,丹麥人可是很熱心的。例如:艾莉有次迷路了,問街頭的一個男生怎麼走,他說,等我一下,我家就在附近,回去上網查一下。結果不到五分鐘,他匆匆跑回,印了很詳細的地圖給我。丹麥人真的友善親切到不行,對吧!
融入生活的實用設計
大家都知道丹麥設計全球聞名,舉世無雙,但對丹麥人來說,設計可不是供起來拜拜,遙不可及的。記得有次到丹麥同事家作客,這位同事的家,雖然不是很大,但看得出是精心布置,而且有些還是設計師名品。與他閒聊後才知,丹麥人很重視家居生活的,他們沒有太多的物質欲望,不會想買名牌包包或是高級房車,但是會將錢用在每日所住所用的東西上。
也因此,丹麥人對於生活精品可是挑剔的很,他們喜愛好看又耐用,真正落實到生活中的設計;他們喜歡體貼人心的好產品,這也就是為什麼丹麥的設計會如此吸引人。
真的,丹麥真的是一個很棒的地方,尤其是它的首都哥本哈根,對於一個旅遊人來說,這兒有著各式各樣的好東西;有充滿衝突對比的新舊建築、知性又有趣的博物館、傳達時代新精神的各樣旅館、許多引領全球設計風潮的好設計,還有許多好玩又好逛的地方。
帶著期待往下讀吧!艾莉好想與你一起分享這樣一個我眼中的哥本哈根。
Cheers!
後記
在這裡,真的一定要庸俗一下;感謝許多人,不是你們的支持與幫助,個性懶散的艾莉絕對無法完成這本書。
謝謝我的家人給予許多實質與精神上的支持,謝謝Dyrberg/Kern總公司的同事們,提供許多很棒又好玩的地方,謝謝丹麥辦事處的Alice熱心提供諸多丹麥相關資料,謝謝公司的同事們在我趕稿時給予的極大協助,謝謝我的一群好友們適時給予壓力,隨時問我書寫好沒,謝謝主編MoMo讓我能想寫什麼就寫什麼,謝謝芭樂讓我在最後完稿時能快樂地順利完成。
謝謝大家,我愛你們。