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食在府城2008

的圖書
食在府城2008 食在府城2008

作者:臺南市烹飪商業同業公會 
出版社:科寶文化
出版日期:2008-09-01
規格:24*18cm
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$ 188
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科學‧科普
圖書介紹 - 資料來源:三民網路書店   評分:
圖書名稱:食在府城2008
  • 圖書簡介

    我門的菜並不特別,只是把南部美濃家鄉過年時的年菜,原原本本的搬到市區,可以用瓦斯的,偏偏硬是守舊的用木炭慢燉可以味精的,我們遵照鄉下阿嬤說的用冰糖與甘草,作法上有夠老土,但也有夠下飯。

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