香草廚房好好玩

天然生活其實唾手可得，讓花草為居家帶來繽紛綠意也非難事，一方小陽台或者一塊難得的空地，只要擁有空氣、土壤跟水分三大要素，就能成為耕耘的舞台。
Herb能從「眼、耳、鼻、舌、心、意」款待人類的生活；活用根、莖、葉、花，Herb便可延展到各種日常運用上。
本書精選最適合台灣種植且最好運用的香草品種，示範不失風味的料理、家飾及保養用品DIY。作者更在10天內打造出一座夢幻香草園；如果你也抵抗不了香草魅力、也曾擁有一個城市花園的夢想，快快喚醒你的綠手指，一起來種香草、玩香草、吃香草！
【本書特色】
1.香草花園打造全記錄：從規劃到施工，STEP BY STEP告訴你如何著手規劃廚房花園，關於選材、設計、氣氛營造等，提供多年經驗而來的簡易訣竅。
2.一盆搞定組合盆栽：配方多樣的複方香草茶，何不直接種成組合盆栽，方便又實用。
3.在地的種植經驗分享：書中介紹最適合台灣種植的香草種類，降低失敗機率，助你輕鬆照護居家香草園。
4.全方位的香草應用：無論入菜、入浴或芳香使用，香草鮮品妙用無窮，一次給你數十招豐富的精采應用。

• 作者： 沈瑞琳
• 出版社： 麥浩斯 出版日期：2006-12-28 ISBN/ISSN：9789866960222
• 裝訂方式：其他 頁數：112頁
• 類別： 中文書> 科學> 應用科學