酸甜苦辣鹹各養五臟

藥補不如食補
藥食同源，食物才是最安全的「藥」
•五味入五臟／8
•五色入五臟／10
•四季對應五臟的飲食原則／15

將軍之官——肝
•肝臟不好的癥狀／19
•肝臟的主要功能／23
•從西醫的角度分析肝臟的功能／26
•肝臟對應的五行——木／27
•有益肝臟的食材——青色／27
•養肝中藥及藥膳料理／28
•養肝食材及食物料理／33
•調養方法／48

君主之官——心
•心臟不好的癥狀／53
•常見病癥與解析／54
•中醫分析心臟的主要功能／58
•西醫分析心臟的主要功能／60
•心臟對應的五行——火／60
•有益心臟的食材——紅色／61
•養心中藥及藥膳料理／62
•養心食材及食物料理／65
•調養方法／77
•心臟保健／83

倉廩之官——脾
•脾臟不好的癥狀／86
•常見病癥與解析／87
•中醫分析脾臟的主要功能／91
•西醫分析脾臟的主要功能／92
•脾臟對應的五行——土／93
•有益脾臟的食材——黃色／93
•養脾中藥及藥膳料理／94
•養脾食材及食物料理／100
•調養方法／120
•脾臟保健／120

嬌嫩之臟——肺
•肺臟不好的癥狀／123
•常見病癥與解析／124
•中醫分析肺臟的主要功能／129
•肺臟對應的五行——金／132
•有益肺臟的食材——白色／133
•養肺中藥及藥膳料理／134
•養肺食材及食物料理／141
•調養方法／157
•肺臟保健／158

先天之本——腎
•腎臟不好的癥狀／163
•常見病癥與解析／164
•中醫分析腎臟的主要功能／167
•西醫分析腎臟的主要功能／171
•腎臟對應的五行——水／172
•有益腎臟的食材——黑色／173
•養生中藥及藥膳料理／173
•養腎食材及食物料理／179
•調養方法／189
•腎臟保健／190