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Christian Accum
的圖書
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$ 753 | A treatise on the art of making good wholesome bread of wheat, oats, rye, barley and other farinaceous grains Exhibiting the alimentary properties and
作者:Christian Accum
出版社:Alpha Edition
出版日期:2024-09-10
語言:英文 規格:平裝 / 54頁 / 22.86 x 15.24 x 0.33 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 科技與應用科學
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$ 864 | A Treatise on Adulterations of Food, and Culinary Poisons Exhibiting the Fraudulent Sophistications of Bread, Beer, Wine, Spiritous Liquors, Tea, Coff
作者:Christian Accum
出版社:Alpha Edition
出版日期:2024-08-27
語言:英文 規格:平裝 / 128頁 / 22.86 x 15.24 x 0.76 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 科技與應用科學
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$ 822 | A Practical Treatise on Gas-light; Exhibiting a Summary Description of the Apparatus and Machinery Best Calculated for Illuminating Streets, Houses, a
作者:Christian Accum
出版社:Alpha Edition
出版日期:2024-06-10
語言:英文 規格:平裝 / 100頁 / 22.86 x 15.24 x 0.61 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 科技與應用科學
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$ 646 | A Treatise on Adulterations of Food, and Culinary Poisons: Exhibiting the Fraudulent Sophistications
作者:Friedrich Christian Accum
出版社:Sascha Association
出版日期:2024-03-13
語言:英文 規格:平裝 / 130頁 / 27.94 x 21.59 x 0.71 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 科技與應用科學
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$ 570 | Culinary Chemistry: The Scientific Principles of Cookery, with Concise Instructions for Preparing
作者:Friedrich Christian Accum
出版社:Tansen Publisher
出版日期:2024-01-24
語言:英文 規格:平裝 / 104頁 / 27.94 x 21.59 x 0.56 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 天然食物
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| 作者:耳東兔子 出版社:英屬維京群島商高寶國際有限公司 出版日期:2022-11-30 66折: $ 726 | | 作者:李辛 出版社:橡實 出版日期:2021-07-14 66折: $ 911 | | 作者:許添盛 出版社:賽斯文化 出版日期:2007-10-01 66折: $ 581 | | 作者:吳淡如 出版社:聚光文創 出版日期:2019-09-10 66折: $ 231 | |
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| 作者:周冠男 出版社:天下文化 出版日期:2024-07-31 $ 355 | | 作者:詹姆斯.克利爾 出版社:方智出版 出版日期:2019-06-01 $ 290 | | $ 246 | | 作者:八田てき 出版社:尖端出版 出版日期:2024-12-10 $ 204 | |
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| 作者:檜原フキ 出版社:台灣角川股份有限公司 出版日期:2025-02-13 $ 111 | | 作者:花於景(雷雷夥伴) 出版社:魔豆文化 出版日期:2025-02-05 $ 150 | | 作者:花於景(雷雷夥伴) 出版社:原動力文化事業有限公司 出版日期:2025-02-12 $ 594 | | 作者:良品編輯 出版社:良品出版社 出版日期:2025-01-20 $ 130 | |
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