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Christian Accum
的圖書
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$ 753 | A treatise on the art of making good wholesome bread of wheat, oats, rye, barley and other farinaceous grains Exhibiting the alimentary properties and
作者:Christian Accum
出版社:Alpha Edition
出版日期:2024-09-10
語言:英文 規格:平裝 / 54頁 / 22.86 x 15.24 x 0.33 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 科技與應用科學總論
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$ 864 | A Treatise on Adulterations of Food, and Culinary Poisons Exhibiting the Fraudulent Sophistications of Bread, Beer, Wine, Spiritous Liquors, Tea, Coff
作者:Christian Accum
出版社:Alpha Edition
出版日期:2024-08-27
語言:英文 規格:平裝 / 128頁 / 22.86 x 15.24 x 0.76 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 科技與應用科學總論
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$ 822 | A Practical Treatise on Gas-light; Exhibiting a Summary Description of the Apparatus and Machinery Best Calculated for Illuminating Streets, Houses, a
作者:Christian Accum
出版社:Alpha Edition
出版日期:2024-06-10
語言:英文 規格:平裝 / 100頁 / 22.86 x 15.24 x 0.61 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 科技與應用科學總論
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$ 646 | A Treatise on Adulterations of Food, and Culinary Poisons: Exhibiting the Fraudulent Sophistications
作者:Friedrich Christian Accum
出版社:Sascha Association
出版日期:2024-03-13
語言:英文 規格:平裝 / 130頁 / 27.94 x 21.59 x 0.71 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 天然食物
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$ 570 | Culinary Chemistry: The Scientific Principles of Cookery, with Concise Instructions for Preparing
作者:Friedrich Christian Accum
出版社:Tansen Publisher
出版日期:2024-01-24
語言:英文 規格:平裝 / 104頁 / 27.94 x 21.59 x 0.56 cm / 普通級/ 初版
博客來 - 天然食物
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| 作者:許添盛 出版社:賽斯文化 出版日期:2018-07-01 66折: $ 660 | | 作者:楊昌順(양창순) 出版社:圓神出版社 出版日期:2023-02-01 66折: $ 238 | | 作者:許添盛 出版社:賽斯文化 出版日期:2010-05-01 66折: $ 581 | | 作者:許暉 出版社:如果 出版日期:2023-06-28 66折: $ 1267 | |
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| $ 153 | | $ 97 | | 作者:蔡康永 出版社:如何出版 出版日期:2024-08-01 $ 316 | | 作者:詹姆斯.克利爾 出版社:方智出版 出版日期:2019-06-01 $ 260 | |
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| 作者:梶原伊緒 出版社:青文出版社股份有限公司 出版日期:2025-01-16 $ 111 | | $ 474 | | $ 277 | | 作者:金泰 出版社:商業周刊 出版日期:2025-01-03 $ 356 | |
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