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Costas Katsigris

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飲料與酒吧管理
$ 470 ~ 680
飲料與酒吧管理
作者:Costas Katsigris,Chris Thomas / 譯者:鄭建瑋 
出版社:桂魯
出版日期:2008-09-01
語言:繁體中文   規格:平裝 / 543頁 / 16k/ 19 x 26 cm / 普通級/ 雙色印刷 / 初版
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Design and Equipment for Restaurants and Foodservice : A Management View, 3/e
$ 2271
Design and Equipment for Restaurants and Foodservice : A Management View, 3/e
作者:Chris Thomas,Costas Katsigris 
出版社:桂魯
出版日期:2008-01-01
語言:英文   規格:精裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版
博客來 博客來 - 餐旅管理  - 來源網頁  
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The Bar & Beverage Book, 4/e
$ 2195
The Bar & Beverage Book, 4/e
作者:Chris Thomas,Costas Katsigris 
出版社:桂魯
出版日期:2007-01-01
語言:英文   規格:精裝 / 普通級/ 單色印刷 / 初版
博客來 博客來 - 餐旅管理  - 來源網頁  
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餐廳籌備計劃 (3):器具、餐具、桌巾選用與管理
$ 600
餐廳籌備計劃 (3):器具、餐具、桌巾選用與管理
作者:Costas KatsigrisChris Thomas / 譯者:沈玉振 
出版社:品度
出版日期:2001-07-15
語言:繁體/中文   
iRead灰熊愛讀書 iRead灰熊愛讀書 - 經營管理  - 來源網頁  
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PASSION(2)+(3)【特裝版】
作者:KangJak
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2024-12-19
$ 1250 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
大家說英語雜誌 1月號/2025
$ 162 
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自由:回憶錄1954-2021
作者:安格拉.梅克爾 (Angela Merkel, Beate Baumann)
出版社:堡壘文化
出版日期:2024-11-27
$ 695 
博客來 - 暢銷排行榜
膽大黨 15
作者:龍幸伸
出版社:東立
出版日期:2024-11-22
$ 93 
 
金石堂 - 新書排行榜
淫紋盛開(全)
作者:佐崎いま、高瀨ろく
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2024-12-19
$ 111 
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我的英雄學院 41 (首刷限定版)
$ 190 
博客來 - 新書排行榜
張忠謀自傳:上冊 一九三一 ── 一九六四
作者:張忠謀
出版社:天下文化
出版日期:2024-11-29
$ 276 
 

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