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J. Leon

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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:Food Processing Operations and Scale-Up
 

詳細資料

  • ISBN:0824782798
  • 規格:精裝 / 3.2 x 16.5 x 23.5 cm / 普通級 / 初版
  • 出版地:英國
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