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Ken Forkish

的圖書
Let\
$ 421
    電子書
 Let's Make Bread!
作者：Ken Forkish,Sarah Becan　
出版社：Clarkson Potter/Ten Speed
出版日期：2024-06-18
語言：英文   
樂天KOBO 樂天KOBO - 非小說  - 來源網頁  
麵粉.水.鹽.酵母Ⅱ：頂級工匠烤模麵包聖經：世界頂尖得獎麵包師20年淬鍊的密技配方，獨創全新麵包型態，讓居家烘焙者也能輕易製作出外酥內軟【金石堂、博客來熱銷】
$ 665 ～ 836
 麵粉.水.鹽.酵母Ⅱ：頂級工匠烤模麵包聖經：世界頂尖得獎麵包師20年淬鍊的密技配方，獨創全新麵包型態，讓居家烘焙者也能輕易製作出外酥內軟【金石堂、博客來熱銷】
作者：肯．福克緒　
出版社：常常生活文創股份有限公司
出版日期：2022-12-28
圖書介紹 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹
麵粉‧水‧鹽‧酵母～頂級工匠麵包聖經：超過500個關鍵步驟、知識和訣竅，從新手到老手都能完美重現世界一流烘焙坊的麵包風味
$ 624 ～ 809
 麵粉‧水‧鹽‧酵母～頂級工匠麵包聖經：超過500個關鍵步驟、知識和訣竅，從新手到老手都能完美重現世界一流烘焙坊的麵包風味
作者：肯‧福克緒 ／ 譯者：陳厚任　
出版社：常常生活文創股份有限公司
出版日期：2018-03-28
語言：繁體書   
點我評分 4 則評論 圖書介紹 共 12 筆 → 查價格、看圖書介紹
The Elements of Pizza
$ 418
    電子書
 The Elements of Pizza
作者：Ken Forkish　
出版社：Clarkson Potter/Ten Speed
出版日期：2016-04-19
語言：英文   
樂天KOBO 樂天KOBO - 飲食  - 來源網頁  
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The Elements of Pizza: Unlocking the Secrets to World-Class Pies at Home
$ 832
 The Elements of Pizza: Unlocking the Secrets to World-Class Pies at Home
作者：Alan(PHT),Forkish,Ken/Weiner　
出版社：Ten Speed Pr
出版日期：2016-04-19
語言：英文   規格：精裝 / 20.3 x 25.4 x 1.9 cm / 普通級
博客來 博客來 - 麵包  - 來源網頁  
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Flour Water Salt Yeast
$ 291
    電子書
 Flour Water Salt Yeast
作者：Ken Forkish　
出版社：Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale
出版日期：2012-09-18
樂天KOBO 樂天KOBO - 飲食  - 來源網頁  
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Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza
$ 1054
 Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza
作者：Alan(PHT),Forkish,Ken/Weiner　
出版社：Random House Inc
出版日期：2012-09-18
語言：英文   規格：精裝 / 21.6 x 26.7 x 2.5 cm / 普通級
博客來 博客來 - 麵包  - 來源網頁  
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Carol的世界烘焙地圖：到不了的地方，就用甜點吧！
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作者：Carol胡涓涓
出版社：幸福文化
出版日期：2020-08-12
66折： $ 528 
金石堂 - 今日66折
愛，未完待續：想把世界上最好的都給你，卻發現世上最好的就是你
愛，未完待續：想把世界上最好的都給你，卻發現世上最好的就是你
作者：柒個先生
出版社：幸福文化
出版日期：2023-06-14
66折： $ 251 
 
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【作者親簽＋限量贈品明信片】港仔茶里吃爆台灣！：逮丸呷透透！全部都「好好味」呀～
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作者：茶里
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
出版日期：2025-05-13
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金石堂 - 暢銷排行榜
黑或白（１０）
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作者：さちも
出版社：台灣角川股份有限公司
出版日期：2025-05-15
$ 111 
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作者：神老師&神媽咪（沈雅琪）
出版社：皇冠文化出版有限公司
出版日期：2025-04-25
$ 277 
金石堂 - 暢銷排行榜
深夜的猛烈愛意(全)
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作者：みちのくアタミ
出版社：東立出版社
出版日期：2025-04-30
$ 144 
 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
到葉門釣鮭魚
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作者：保羅托迪
出版社：貓頭鷹出版
出版日期：2025-05-08
$ 224 
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精準營養與肺癌治療
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作者：陳晉興
出版社：天下文化
出版日期：2025-04-30
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Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
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作者：陳旺全
出版社：原水文化
出版日期：2025-05-01
$ 315 
金石堂 - 新書排行榜
蕩蕩與濁濁
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作者：越山弱衰
出版社：未來數位有限公司
出版日期：2025-05-02
$ 261 
 

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