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Ken Forkish

的圖書
Let\
$ 366
    電子書
 Let's Make Bread!
作者：Ken Forkish,Sarah Becan　
出版社：Clarkson Potter/Ten Speed
出版日期：2024-06-18
語言：英文   
樂天KOBO 樂天KOBO - 非小說  - 來源網頁  
麵粉.水.鹽.酵母Ⅱ：頂級工匠烤模麵包聖經：世界頂尖得獎麵包師20年淬鍊的密技配方，獨創全新麵包型態，讓居家烘焙者也能輕易製作出外酥內軟【金石堂、博客來熱銷】
$ 665 ～ 855
 麵粉.水.鹽.酵母Ⅱ：頂級工匠烤模麵包聖經：世界頂尖得獎麵包師20年淬鍊的密技配方，獨創全新麵包型態，讓居家烘焙者也能輕易製作出外酥內軟【金石堂、博客來熱銷】
作者：肯．福克緒　
出版社：常常生活文創股份有限公司
出版日期：2022-12-28
圖書介紹 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹
麵粉‧水‧鹽‧酵母～頂級工匠麵包聖經：超過500個關鍵步驟、知識和訣竅，從新手到老手都能完美重現世界一流烘焙坊的麵包風味
$ 629 ～ 809
 麵粉‧水‧鹽‧酵母～頂級工匠麵包聖經：超過500個關鍵步驟、知識和訣竅，從新手到老手都能完美重現世界一流烘焙坊的麵包風味
作者：肯‧福克緒 ／ 譯者：陳厚任　
出版社：常常生活文創股份有限公司
出版日期：2018-03-28
語言：繁體書   
點我評分 4 則評論 圖書介紹 共 12 筆 → 查價格、看圖書介紹
The Elements of Pizza
$ 278
    電子書
 The Elements of Pizza
作者：Ken Forkish　
出版社：Clarkson Potter/Ten Speed
出版日期：2016-04-19
語言：英文   
樂天KOBO 樂天KOBO - 飲食  - 來源網頁  
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The Elements of Pizza: Unlocking the Secrets to World-Class Pies at Home
$ 832
 The Elements of Pizza: Unlocking the Secrets to World-Class Pies at Home
作者：Alan(PHT),Forkish,Ken/Weiner　
出版社：Ten Speed Pr
出版日期：2016-04-19
語言：英文   規格：精裝 / 20.3 x 25.4 x 1.9 cm / 普通級
博客來 博客來 - 麵包  - 來源網頁  
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Flour Water Salt Yeast
$ 213
    電子書
 Flour Water Salt Yeast
作者：Ken Forkish　
出版社：Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale
出版日期：2012-09-18
樂天KOBO 樂天KOBO - 飲食  - 來源網頁  
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Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza
$ 970
 Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza
作者：Alan(PHT),Forkish,Ken/Weiner　
出版社：Random House Inc
出版日期：2012-09-18
語言：英文   規格：精裝 / 21.6 x 26.7 x 2.5 cm / 普通級
博客來 博客來 - 麵包  - 來源網頁  
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忘憂樂園(忘憂森林二)(附贈12新色木紋質感隨身彩色鉛筆組)
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作者：米莉．瑪洛塔
出版社：臉譜文化
出版日期：2015-09-05
66折： $ 211 
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爆款內容流量學：追蹤人數從零到無限大，流量操作手把手教學，快速漲粉，路人＋1買到爆。
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作者：休斯
出版社：大是文化有限公司
出版日期：2024-03-27
66折： $ 277 
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作者：周姚萍
出版社：五南圖書出版股份有限公司
出版日期：2018-05-28
66折： $ 198 
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作者：吳瓊
出版社：任性出版有限公司
出版日期：2024-04-29
66折： $ 257 
 
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作者：金芝惠
出版社：台灣廣廈
出版日期：2022-01-21
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出版社：台灣角川股份有限公司
出版日期：2024-10-24
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作者：林熙
出版社：如何出版
出版日期：2024-03-01
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作者：工藤孝文
出版社：大好書屋
出版日期：2024-10-30
$ 285 
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出版社：財團法人真佛般若藏文教基金會
出版日期：2024-11-07
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出版社：青文出版社股份有限公司
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出版日期：2024-11-06
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