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圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:吃得快樂,活得健康!:營養又有效的食療(兒童篇)

內容簡介

  本書針對的是5個月以上開始吃離乳食之後的嬰兒~6歲左右幼童為主。以漫畫和圖文方式,說明各種對小孩常見症狀有幫助的食物和食譜。

  父母們總是不想讓嬰兒或幼童吃太多藥物,因此若有好吃又有效的食療方法,相信爸爸媽媽都會很想嘗試做看看。
 
本書特色

  每一單元先用一篇漫畫帶出情境,其後介紹各種食品的功能及療效、原理、然後是食譜。內容輕鬆易讀,圖文並茂,食譜也簡單好做,是很實用的幼童保健參考書。
 

 

作者介紹

作者簡介

監修/西川千寬 NISHIKAWA CHIHIRO


  日本知名管理營養士.名古屋女子大學家政學部食物營養學科畢業。
  任職於一社過敏科兒童診所。
 

 

目錄

第1章 對日常生活病症有幫助的食物及食譜
感冒 葛.薑.柑橘.小松菜.奇異果……14
發燒 蔥.草莓.芽甘藍……18
痙攣 牛奶.地瓜.羊栖菜……20
頭痛 洋蔥.青花魚……22
喉嚨痛.發炎 金橘.梨.杏……24
咳嗽.痰 白蘿蔔.紫蘇.蓮藕……26
流鼻水.鼻塞 花椰菜.洋蔥……28

●兒童傳染病……30
便祕 地瓜.香蕉.優格……36
下痢 蘋果.綠茶……38
膀胱炎 南瓜.西瓜.蔓越莓……40

●大小便異常……42
腹痛 大頭菜.蘋果……44
噁心感.嘔吐 日本番茶.紅豆.薑……46
口潰瘍 肝臟類.牛奶.長蒴黃麻……48
預防蛀牙.牙齦發炎 小松菜.魩仔魚.起司……50

●評估市售食品的方法……52
流鼻血 蓮藕.柑橘.花椰菜……58
割傷.擦傷 玉米.鰻魚.碗豆……60
扭傷 雞肉.鮪魚.納豆……62

●外傷的急救……64
動暈症 梅子.薑……70
恢復疲勞 肝臟類.紅椒.香菇……72
眼睛疲勞 葡萄乾.花椰菜.蛤蜊……74
貧血 肝臟類.羊栖菜.菠菜……76
體溫偏低.手腳冰冷 柑橘.紅蘿蔔.薑.柴魚……78
肥胖 大豆食品.比目魚……80
過瘦.食欲不振 優格.蛋.長蒴黃麻……82

●讓孩子吃得開心的小秘訣……84
熱疾病.熱疲勞 奇異果.酪梨.毛豆.蕃茄……90
肌膚乾燥.粗糙 紅蘿蔔.小松菜.草莓……92
痱子 海苔.長蒴黃麻……94

第2章 對過敏有幫助的食物及食譜
異位性皮膚炎 南瓜.香蕉.紫蘇.優格……102
●不易引發異位性皮膚炎.過敏的飲食習慣……104
氣喘 沙丁魚.日本款冬.紅蘿蔔……106
起疹.蕁麻疹 芝麻.小魚乾.柑橘……108
花粉症 優格.鮭魚.香蕉……110

第3章 心理諮詢與食譜
晚上哭鬧……118
脾氣暴躁……119
尿床……120
情緒不安定……121

●放鬆媽咪的心……122
讓人放鬆的食譜……124

●放鬆身心的引流按摩法……128
提昇幹勁跟專注力……134
提振精神的食譜……135

第4章 促進成長的食物及食譜
年齡別一覽表……142
強化骨頭.牙齒 牛奶.魩仔魚.羊栖菜……144
拉長身高 大豆.起司……146
提昇體力.運動能力 菠菜.蝦乾.白米……152
補充大腦營養 豆腐.鮪魚.比目魚……154
●什麼是好點心?……156

第5章 懷孕中.哺母乳時對身體有幫助的食物及食譜
懷孕中必須的營養……164
●懷孕中最好避免食用的食物.嗜好……166
懷孕初期(1~4個月) 豆腐.肝臟類.菠菜……168
懷孕中期(5~7個月) 蝦乾.鱈魚.凍豆腐……170
懷孕後期(8~10個月) 大豆.花蛤.白蘿蔔乾絲……172

●懷孕中的飲食生活最好能避免過敏……174
孕吐 梅子.薑……176
水腫 海帶.紅豆……177
便祕 蒟蒻.舞茸……178
貧血 花蛤.羊栖菜……179
預防妊娠高血壓 馬鈴薯.比目魚.魩仔魚……180
哺母乳期間所需的營養……186
母乳不足 小松菜.芝麻.蒲公英根……188

 

詳細資料

  • ISBN:9789863430315
  • 叢書系列: 健健美系列
  • 規格:平裝 / 192頁 / 25k正 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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