購物比價找書網找車網
FindBook
排序:
 
 有 1 項符合

Main Entree Publishing

的圖書
The Other Five Senses: Understanding The Art of Hospitality
$ 1520
The Other Five Senses: Understanding The Art of Hospitality
作者:Tropepe 
出版社:Main Entree Publishing
出版日期:2024-09-17
語言:英文   規格:精裝 / 254頁 / 22.86 x 15.24 x 1.6 cm / 普通級/ 初版
博客來 博客來 - 企業/產業實例  - 來源網頁  
圖書介紹看圖書介紹
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:The Other Five Senses: Understanding The Art of Hospitality

內容簡介

The Other Five Senses: Understanding the Art of Hospitality, written by award-winning chef Vincent Tropepe, is a seven-chapter work that breaks down what Chef Tropepe calls "the other five senses" needed to develop into a great chef and hospitality professional. This book is also written with a dual audience in mind. The book also targets diners who patronize restaurants and gives them a ground-breaking look into what it takes to deliver the dining experience they expect.

 

詳細資料

  • ISBN:9781737081265
  • 規格:精裝 / 254頁 / 22.86 x 15.24 x 1.6 cm / 普通級 / 初版
  • 出版地:美國
贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
愛上鑄鐵鍋:活用中小型STAUB鍋,在家烹調更輕鬆,79道蒸煮、油炸、煙燻、甜點料理天天上桌
作者:今泉久美
出版社:積木文化
出版日期:2022-10-27
66折: $ 251 
金石堂 - 今日66折
造神:人類探索信仰與宗教的歷史
作者:雷薩.阿斯蘭
出版社:衛城出版
出版日期:2020-09-02
66折: $ 297 
金石堂 - 今日66折
如何做一本書:書中的每個小地方都有存在的用意,了解書的架構,重新認識一本書
作者:丹尼斯.唐肯、亞當.史密斯
出版社:木馬文化事業有限公司
出版日期:2021-06-30
66折: $ 330 
金石堂 - 今日66折
速刷任務,把部屬的速度催出來 :盯哪才做哪,能不做就先擺著,如此機靈的人才怎麼變身積極?盯任務,別盯他。
作者:橫山信弘
出版社:大是文化有限公司
出版日期:2024-02-26
66折: $ 257 
 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
大廚不外傳の黃金比例調醬祕訣571【暢銷修訂版】
作者:學研編輯部
出版社:台灣廣廈
出版日期:2020-02-13
$ 224 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
圖解英文文法的原理【暢銷修訂版】:看圖學文法不用背,一張圖就懂!用老外的思維理解英文!
作者:安正鳳
出版社:語研學院
出版日期:2020-04-09
$ 299 
金石堂 - 暢銷排行榜
異世界迷宮裡的後宮生活(10)
作者:冰樹一世、蘇我捨恥(ヒーロー文庫/イマジカインフォス)
出版社:台灣角川股份有限公司
出版日期:2024-10-24
$ 111 
 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
驚!我穿越後火爆全京城了(9)
作者:我的沫果
出版社:北京億森同創文化
出版日期:2024-10-24
$ 59 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
戰神皇叔:悍妻不好惹(下)
作者:彥陽高照
出版社:北京億森同創文化
出版日期:2024-10-24
$ 59 
金石堂 - 新書排行榜
隨插即上!性愛後宮 無修正 ※DAV
作者:西沢水木(西沢みずき)
出版社:未來數位有限公司
出版日期:2024-10-30
$ 253 
博客來 - 新書排行榜
多謝款待:那些愛與被愛的煙火氣【博客來獨家書封贈品版】
作者:張曼娟
出版社:皇冠
出版日期:2024-11-04
$ 300 
 

©2024 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策