購物比價找書網找車網
FindBook
排序:
 
 有 1 項符合

Main Entree Publishing

的圖書
The Other Five Senses: Understanding The Art of Hospitality
$ 1520
The Other Five Senses: Understanding The Art of Hospitality
作者:Tropepe 
出版社:Main Entree Publishing
出版日期:2024-09-17
語言:英文   規格:精裝 / 254頁 / 22.86 x 15.24 x 1.6 cm / 普通級/ 初版
博客來 博客來 - 企業管理  - 來源網頁  
圖書介紹看圖書介紹
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:The Other Five Senses: Understanding The Art of Hospitality

內容簡介

The Other Five Senses: Understanding the Art of Hospitality, written by award-winning chef Vincent Tropepe, is a seven-chapter work that breaks down what Chef Tropepe calls "the other five senses" needed to develop into a great chef and hospitality professional. This book is also written with a dual audience in mind. The book also targets diners who patronize restaurants and gives them a ground-breaking look into what it takes to deliver the dining experience they expect.

 

詳細資料

  • ISBN:9781737081265
  • 規格:精裝 / 254頁 / 22.86 x 15.24 x 1.6 cm / 普通級 / 初版
  • 出版地:美國
贊助商廣告
 
金石堂 - 今日66折
旅遊大歷史
66折: $ 792 
金石堂 - 今日66折
當好總統變成壞總統
作者:黃相旻
出版社:衛城出版
出版日期:2020-10-28
66折: $ 231 
金石堂 - 今日66折
往事一幕一幕
66折: $ 185 
 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
生命中最大的寶藏就是你自己Stand by Yourself
作者:曾寶儀
出版社:遠見天下文化出版股份有限公司
出版日期:2024-10-31
$ 332 
博客來 - 暢銷排行榜
神奇柑仔店18:紅子與錢天堂的起點
作者:廣嶋玲子
出版社:親子天下
出版日期:2024-10-31
$ 284 
金石堂 - 暢銷排行榜
鏈鋸人 (首刷限定版) 18
作者:藤本樹
出版社:東立出版社
出版日期:2024-11-21
$ 190 
博客來 - 暢銷排行榜
張忠謀自傳全集(上下冊)
作者:張忠謀
出版社:天下文化
出版日期:2024-11-29
$ 869 
 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
散場遊戲
作者:李芙萱
出版社:聯合文學出版社股份有限公司
出版日期:2024-11-22
$ 266 
博客來 - 新書排行榜
滿洲鴉片小隊(06)網路限定版
作者:門馬司
出版社:尖端
出版日期:2024-11-20
$ 170 
金石堂 - 新書排行榜
holo英語聽力學習 hololive English -Myth-的異世界大冒險 跟hololive一起學習英語會話!
作者:塗田一帆
出版社:尖端出版股份有限公司
出版日期:2024-11-19
$ 553 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
台灣流園藝治療
作者:沈瑞琳
出版社:麥浩斯
出版日期:2024-11-07
$ 455 
 

©2024 FindBook.com.tw -  購物比價  找書網  找車網  服務條款  隱私權政策