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$ 606
The Los Angeles City Guide: A Guidebook to Explore the Amazing City Of Los Angeles: Best Shops, Bars, Restaurant And Monument.
作者:
Lincoln
出版社:
Easton Lincoln
出版日期:2022-02-12
語言:英文 規格:平裝 / 42頁 / 25.4 x 17.78 x 0.23 cm / 普通級/ 初版
博客來 -
美國
-
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看圖書介紹
$ 1099
HowExpert Guide to Serving: 101 Tips to Learn How to Serve, Give Excellent Customer Service, and Achieve Success as a Server in the Restaurant Ind
作者:
Howexpert
出版社:
Howexpert
出版日期:2022-02-09
語言:英文 規格:平裝 / 114頁 / 22.86 x 15.24 x 0.69 cm / 普通級/ 初版
博客來 -
生涯規劃與成功法
-
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看圖書介紹
$ 1649
HowExpert Guide to Serving: 101 Tips to Learn How to Serve, Give Excellent Customer Service, and Achieve Success as a Server in the Restaurant Ind
作者:
Howexpert
出版社:
Howexpert
出版日期:2022-02-09
語言:英文 規格:精裝 / 114頁 / 22.86 x 15.24 x 1.12 cm / 普通級/ 初版
博客來 -
生涯規劃與成功法
-
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$ 1797
Cooking Greek, Becoming American: Forty Years at Seattle’’s Continental Restaurant
作者:
Lagos
出版社:
McFarland & Company
出版日期:2022-01-27
語言:英文 規格:平裝 / 130頁 / 普通級/ 初版
博客來 -
專業烹飪
-
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$ 1573
Memoir of a Swiss Chef: and how he got to Grass Valley to open his own restaurant
作者:
Resch
出版社:
Karl Resch
出版日期:2022-01-18
語言:英文 規格:平裝 / 350頁 / 22.86 x 15.24 x 2.41 cm / 普通級/ 初版
博客來 -
專業烹飪
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$ 1708
The Villa Vespa Cookbook: Recipes from a nice little Italian Restaurant
作者:
Vespa
出版社:
Gatekeeper Press
出版日期:2022-01-08
語言:英文 規格:平裝 / 196頁 / 25.4 x 20.32 x 1.35 cm / 普通級/ 初版
博客來 -
義大利料理
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$ 532
Welcome to the Outcast’’s Restaurant! Vol. 1 (Manga)
作者:
Kimikawa
出版社:
Kaiten Books LLC
出版日期:2022-01-04
語言:英文 規格:平裝 / 182頁 / 普通級/ 初版
博客來 -
Manga
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$ 317
電子書
ACHAT D'UN RESTAURANT ET VICES CACHES
作者:
Christian BONNIN
出版社:
CB.EXPERTISES
出版日期:2021-12-05
語言:法文
樂天KOBO -
業務參考
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$ 758
Welcome to Waiters’’ World
作者:
Hoachuck
出版社:
Restaurant Service Press
出版日期:2021-12-01
語言:英文 規格:平裝 / 104頁 / 21.59 x 13.97 x 0.66 cm / 普通級/ 初版
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企業/產業實例
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$ 300
電子書
Make It Happen
作者:
Ryan Gromfin
出版社:
Authentic Restaurant Concepts Inc.
出版日期:2021-11-26
語言:英文
樂天KOBO -
工業與專業
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$ 758
Steak, Seafood and Gross Negligence: Strategic lessons every CEO can learn from the collapse of the Sizzler restaurant chain
作者:
Tatum
出版社:
Ebookit.com
出版日期:2021-11-16
語言:英文 規格:平裝 / 120頁 / 27.94 x 21.59 x 0.64 cm / 普通級/ 初版
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領導與公司管理
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$ 760
Instant Pot Bible: Copycat Recipes: 175 Original Ways to Remake Your Favorite Restaurant Recipes in Your Instant Pot
作者:
Weinstein
出版社:
Voracious
出版日期:2021-11-09
語言:英文 規格:平裝 / 336頁 / 普通級/ 初版
博客來 -
餐點與菜式
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