為了讓讀者進一步了解蔬菜對人體健康的重要，本書列多種日常生活中常見的蔬菜，除了詳細介紹蔬菜本身所富含之營養素，及對何種疾病具有療效外；更搭配簡易之烹調方法，讓你在吃進美味的同時，也吃出健康。期待經由本書之介紹，能譹讀者成為自己及家人的營養師。
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$ 162 | 蔬菜健康法
作者：田村哲彥(Tesuhiko Tamura) ／ 譯者：陳蒼杰 出版社：益群 出版日期：1997-08-01 語言：繁體中文 規格：平裝 / 214頁 / 25K / 普級 / 雙色印刷 / 初  共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹
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圖書介紹 - 資料來源：博客來 評分：
圖書名稱：蔬菜健康法
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