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anne willan的圖書 |
$ 585 | 西式百變餡餅與撻
作者:Anne Willan 出版社:萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期:2008-01-26 語言:繁體書 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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仿似一位親臨府上的大廚,本書用精彩的圖解方式,詳細闡釋製作材料、用具及步驟。事前準備功夫,注意事項及變化技巧亦一一述及。只要細心閱讀及照著去做,必定能成功地製出超過40個色香味不凡的餡餅與撻。
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