gastronomy

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	$ 1520	The New Wildcrafted Cuisine: Exploring the Exotic Gastronomy of Local Terroir 作者：Baudar,Pascal　出版社：Chelsea Green Pub Co 出版日期：2016-03-24 語言：英文規格：精裝 / 21.6 x 26.7 x 2.5 cm / 普通級博客來 - 罐頭和醃製 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 748	Food & Freedom: How the Slow Food Movement Is Creating Change Around the World Through Gastronomy 作者：Petrini,Carlo/Irving,John(TRN)　出版社：Random House Inc 出版日期：2015-09-01 語言：英文規格：精裝 / 15.2 x 22.9 x 2.5 cm / 普通級博客來 - 農業與食物 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 1773 電子書	The Routledge Handbook of Sustainable Food and Gastronomy 出版社：Taylor & Francis 出版日期：2015-06-12 語言：英文樂天KOBO - 工業與專業 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 12100	The Routledge Handbook of Sustainable Food and Gastronomy 作者：Sloan,Philip(EDT)/Legrand,Willy(EDT)/Hindley,Clare(EDT)/Flore,Roberto(FRW)　出版社：Taylor & Francis 出版日期：2015-05-26 語言：英文規格：精裝 / 17.8 x 24.8 x 2.5 cm / 普通級博客來 - 企業/產業實例 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 2544	Molecular Gastronomy: Scientific Cuisine Demystified 作者：Sanchez,Jose　出版社：John Wiley & Sons Inc 出版日期：2015-04-06 語言：英文規格：精裝 / 22.2 x 28.6 x 2.5 cm / 普通級博客來 - 料理總論 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 4302	’tickling the Palate’: Gastronomy in Irish Literature and Culture 作者：MAC Con Iomaire　出版社：Peter Lang Gmbh, Internationaler Verlag Der W 出版日期：2014-04-11 語言：英文規格：平裝 / 235頁 / 普通級博客來 - IELTS/ Toeic /其它英語能力資格考試 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 5775	The Essence of Gastronomy: Understanding the Flavor of Foods and Beverages 作者：Klosse,Peter　出版日期：2014-01-21 語言：英文規格：精裝 / 15.2 x 22.9 x 1.9 cm / 普通級博客來 - 食品科學 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 1710	Gastronomy of Italy 作者：Del Conte,Anna/Edwards,Laura(PHT)/Ramsay,Maggie(EDT)　出版社：Trafalgar Square 出版日期：2013-12-01 語言：英文規格：20.3 x 28.6 x 3.8 cm / 普通級/ 雙色印刷博客來 - 餐點與菜式 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 1368	A History of Pacific Northwest Cuisine: Mastodons to Molecular Gastronomy 作者：Hinton　出版社：History Press Library Editions 出版日期：2013-10-29 語言：英文規格：精裝 / 226頁 / 22.86 x 15.24 x 1.42 cm / 普通級/ 初版博客來 - 美國料理 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 2279	Gastronomy; Or, the School for Good Living: A Literary and Historical Essay on the European Kitchen, Beginning With Cadmus the C 作者：Not Available(NA)　出版社：Cambridge University Press 出版日期：2013-09-26 語言：英文規格：平裝 / 234頁 / 21.6 x 14 x 1.3 cm / 普通級博客來 - 英國史 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 2939	Memoirs of Alexis Soyer: With Unpublished Receipts and Odds and Ends of Gastronomy 作者：Soyer　出版社：Cambridge University Press 出版日期：2013-08-22 語言：英文規格：平裝 / 324頁 / 21.59 x 14 x 1.85 cm / 普通級/ 初版博客來 - 飲食史 - 來源網頁看圖書介紹
	$ 695 ～ 818	Scribes of Gastronomy：Representations of Food and Drink in Imperial Chinese Literature 作者：Isaac Yue and Siufu Tang　出版社：香港大學出版社出版日期：2013-07-01 語言：繁體書共 3 筆 → 查價格、看圖書介紹