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圖書介紹 - 資料來源：博客來 目前評分： 評分：
圖書名稱：Food Processing Operations and Scale-Up
詳細資料
- ISBN：0824782798
- 規格：精裝 / 3.2 x 16.5 x 23.5 cm / 普通級 / 初版
- 出版地：英國
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 | 作者：重松清 出版社：柿子文化事業有限公司 出版日期：2023-09-28 66折： $ 317 |  | 作者：邱涵能 出版社：財經傳訊 出版日期：2024-08-01 66折： $ 297 |  | 作者：HASU 出版社：國際學村出版社 出版日期：2024-10-24 66折： $ 277 |  | 作者：駱進漢 出版社：幸福文化 出版日期：2021-05-26 66折： $ 263 | |
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 | $ 153 |  | 作者：吳家德 出版社：遠流 出版日期：2025-04-17 $ 300 | | | 作者：フライ、伊藤ハチ、タチ、森島明子、嵩乃朔、毒田ペパ子、岩見樹代子、西尾雄太、北尾タキ、桐山はるか、いちごイチエ 出版社：更生文化設計有限公司 出版日期：2025-04-30 $ 237 | | | 作者：佐倉リコ 出版社：東立出版社 出版日期：2025-04-30 $ 261 | |
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| | 作者：松本あやか 出版社：青文出版社股份有限公司 出版日期：2025-04-17 $ 119 |  | 作者：余杰 出版社：釀出版 出版日期：2025-04-02 $ 385 |  | 作者：姜秉徹編選、李魁賢選譯 出版社：秀威資訊 出版日期：2025-04-09 $ 210 |  | 作者：芥見下々 出版社：東立出版社 出版日期：2025-08-31 $ 510 | |
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