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1.簡單的將不同風格照片需要的...

轉載自博客來

2017/05/18

1.簡單的將不同風格照片需要的原理結合經驗來撰寫 2.透過簡單的照片示範給讀者看、讓新手讀者瞭解拍照不是困難的事情、提高學習的動力 3.只要願意、還有用謙虛的心情、就能夠吸收到作者要傳達的知識

$ 190 ～ 304

一學就會! 拍出令人食指大動的美食攝影技巧：料理造型設計 × 器皿搭配
作者：佐藤朗、小坂桂／譯者：李明純、黃珮清　
出版社：旗標科技股份有限公司
出版日期：2017-03-01
語言：繁體書

2 則評論

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佐藤

佐藤是日本第一大姓氏，總人數在1,887,000左右。由於佐藤的日語發音與砂糖類似，因此在惡搞文化裡，佐藤常被置換成砂糖，暗喻很甜。

維基百科

圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活

圖書名稱：一學就會! 拍出令人食指大動的美食攝影技巧：料理造型設計 × 器皿搭配

當桌面擺滿各式各樣的料理，要拍得好並沒有想像中容易。不但要注意料理的擺設，還必須想辦法拍進所有的餐點，這時專家們都怎麼處理呢？就讓美食攝影師【佐藤朗】及料理造型師【小坂桂】教您擺設及攝影的技巧，只要用手機或一般相機就能把料理拍得美觀又美味。

．日常料理怎麼拍才好看？
．各式美味甜點怎麼擺才能呈現華麗感？
．想拍出如咖啡廳般的悠閒氛圍該怎麼做呢？
．要怎麼做才能拍出如雜誌、食譜裡的美食照？
．大小不同的蔬果，怎麼呈現才能讓光線跟色彩均勻分佈？
．剛出爐的麵包、剛沖泡的咖啡、熱騰騰的美食要怎麼表現才有溫度呢？
．肉類、魚類料理，要怎麼表現油亮、鮮嫩的光澤呢？
．滿桌的菜餚、餐具，怎麼擺設拍起來才好看？
．生菜沙拉、義大利麵、炒飯，要怎麼善用「空氣感」來呈現？
．圓形食器、方形食器、刀叉、…怎麼擺才不突兀？

本書特色:

．不需要昂貴的相機設備，用手機、手持相機就能輕鬆拍攝！

．不只講解拍攝技巧，還教您「料理造型設計」與「器皿搭配」，讓料理看起來美味，還能營造不同的氛圍！

．沒有艱澀的攝影理論，用大量的料理照片，讓您一看就懂、一學就會！

作者簡介：

攝影師：佐藤朗

活躍於書藉、雜誌、廣告等媒體，也是料理攝影專門教室 felica-spico 負責人。從最基本的攝影基礎，到專業級的打光技術、影像處理，及料理攝影的專門課程等，都相當受歡迎。

～著作～

．『もっとおいしく撮れる！お料理写真10のコツ』（青春出版）

～負責書籍的攝影部份～

．『クセになる！パクチーレシピブック』（PARCO 出版）

．『夫婦のきずなごはん』（KADOKAWA出版）

．『我が家の絶品ママカレー』（IKAROS 出版）

．『シカゴ発絶品こんがりレシピ』（IKAROS 出版）

．『ロッジ発スキレット絶品レシピ』（IKAROS 出版）

～料理攝影專門教室～

felica-spico

http://felica-spico.com/

http://www.facebook.com/felica.spico

料理造型設計師：小坂桂

負責書籍、雜誌、網頁、廣告、商品包裝等，各種專業媒體的料理造型，也會在 felica-spico 不定期舉辦相關講座。

～負責料理造型設計的書籍～

．『クセになる！パクチーレシピブック』（PARCO 出版）

．『野菜を使いきる。』(主婦與生活社)

．『成城石井流楽ウマおつまみ』（EASTPRESS出版）

．『我が家の絶品ママカレー』（IKAROS 出版）

．『シカゴ発絶品こんがりレシピ』（IKAROS 出版）

．『ロッジ発スキレット絶品レシピ』（IKAROS 出版）

～部落格～

「So Delicious!So Happy!」

http://ameblo.jp/meronponko/

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Lesson 1 美食照片大集合！教你拍出美味又可愛的料理照片

．為每日的手作便當拍照記錄
．擺滿幸福、甜蜜滋味的桌面
．就像在咖啡廳，寧靜且悠閒的畫面
．如同歐美風格的甜點照片，以深色調表現泠酷感
．達人常去的相機、餐具、小物雜貨專門店

Lesson 2 公開攝影師佐藤朗的拍攝秘密！如何拍出美味又可愛的美食照片

．決定拍攝手法
．巧妙運用光線
．何謂「硬光」、「柔光」？光的質感？
．沒有自然光就使用人工光源
．適合拍攝美食的鏡頭
．運用景深效果
．用曝光補償來調整亮度
．設定 ISO 感光度
．預想構圖
．自...

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商品資料

作者：佐藤朗、小坂桂譯者：李明純、黃珮清
出版社：旗標科技股份有限公司出版日期：2017-03-01 ISBN/ISSN：9789863124139
語言：繁體中文裝訂方式：平裝頁數：112頁
商品尺寸：長：200mm \ 寬：200mm
類別：中文書> 藝術> 攝影

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圖書評論 - 評分：

1.簡單的將不同風格照片需要的...

轉載自博客來

2017/05/18

1.簡單的將不同風格照片需要的原理結合經驗來撰寫
2.透過簡單的照片示範給讀者看、讓新手讀者瞭解拍照不是困難的事情、提高學習的動力
3.只要願意、還有用謙虛的心情、就能夠吸收到作者要傳達的知識

最近一直在注意食物攝影的書，想...

轉載自博客來

2017/04/16

最近一直在注意食物攝影的書，想讓自己拍的有改善。我個人看法是，出這樣的書，作者本身要有足夠好的攝影作品才能說服讀者。這本並沒有讓人眼睛一亮。

回上面

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