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傑瑞米‧烏曼斯基的圖書 |
$ 455 電子書 | 麴之鍊金術
作者:傑瑞米‧烏曼斯基,石鼎裕 / 譯者:林瑾瑜,鍾慧元 出版社:讀書共和國出版集團 出版日期:2021-01-06 語言:中文 樂天KOBO - 飲食 - 來源網頁   | |
$ 400 ~ 585 | 麴之鍊金術: 精準操作、科學探索、大膽實驗食材,重新發掘米麴菌等真菌的發酵魔力
作者:傑瑞米‧烏曼斯基、石鼎裕 / 譯者:林瑾瑜、鍾慧元 出版社:大家出版 出版日期:2021-01-06 語言:繁體/中文 共 13 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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