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吳芮甄

的圖書
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:誌村鑑(2):三寮灣、蘆竹溝(雙封面)

誌村鑑書系第二彈!雙封面濃縮台南鹽分地帶上兩個庄頭的精采。

台南沿海鹽分地帶的兩個聚落——三寮灣與蘆竹溝,
兩個地名並非官方行政區劃分出的村里,但卻在地標、門牌上可見蹤跡。
看似難以拓墾的土壤,卻長出辛香紅蔥與候鳥的蹤跡;
而在靠海的那端,一方潟湖與魚塭上,
漂浮著整齊劃一又閃閃發亮的蚵棚和光電板
位於174市道起點的兩庄,為南國傳送出什麼滋味?

台南縣市合併後幅員廣大,其中位居沿海最北端的北門區,是個完全沒有火車行經的地方;居住當地的人們若要搭乘高鐵,也多得選擇到車程約40分鐘的嘉義高鐵站──要達此地,甚至比前往日本東京旅行更加輾轉。

大部分遊客自駕到此處,多為遊覽水晶教堂與井仔腳瓦盤鹽田美景,但在緊貼著將軍溪北側的北門區下緣,還藏有透亮著光的兩個庄頭,鮮少人發現。

延續第一輯《誌村鑑1:橋仔村》飛往外島,第二輯則帶領讀者前往一個同樣難以到達的南部沿海聚落,並以雙封面一次呈現關係緊密的兩地源淵。透過靈活生動的單元規劃,以及「迴聲」社造團隊作者群蹲點地方四年的田野調查,跨視角呈現鹽分地帶上多元產業發展、關水文化與生態、信仰,並特增「PLACE is?另一種地方」單元,提出特殊切角,探討行政區和自然村的劃分如何運作於真正生活於地方的人之上。

南部餐桌上不可或缺的紅蔥頭、蚵仔,由此閃亮著光
三寮灣與蘆竹溝兩個聚落同座落於台南著名的鹽分地帶上,卻由於靠海與否發展出不同的居民維生策略。「LIGHT」單元以產業為庄頭帶來的「亮」出發,呈現三寮灣因應高鹽分土地發展出的蔥田關水文化、蘆竹溝潟湖內的蚵棚和其他養殖漁業,以及兩庄共同面對的光電板議題。

廟不只管信仰,還是庄內大小事的仲裁與管理單位
以為到廟裡只能拜拜求平安嗎?三寮灣與蘆竹溝的庄頭廟功能可不止這些!除了保佑地方居民,並以送王船、請水等儀式延續信仰傳統並與其他地方角頭交陪外,這裡的大廟還掌管廟埕擺攤,並以投幣式「放送頭」供攤商廣播買賣資訊和官方政令宣導事宜。更重要的是,兩庄大廟還會每兩年輪流一次籌組鰻苗捕撈權的標案大事……

戴上當地居民日復一日的生活濾鏡,使用身體認識地方
「BODY 用身體認識」單元再進化!在地方長大的小孩如何看待村庄生活?在地居民購物路線和推薦特色商品是?或許你也好奇蚵農在潟湖裡「巡蚵田」的身體感,以及蚵田既沒路標也沒門牌,他們究竟如何辨認自己家蚵棚所在?一起從在地人身上挖掘知道會更好玩的豆知識!

找到每個人、每件物身上,藏著的非官方地方史
綜觀大的歷史與產業脈絡,但地方仍擁有許多獨特個性的人與物。經營理髮店的媽媽、為學童料理數十年的學校廚工阿嬤、造王船的木工師傅、由越南海港小鎮嫁到同樣靠海村落的新移民,開特色早餐店、唯一家便當店的,還有神的代言人……他們以真實生命經歷,展演著各自的非官方地方史。

作者簡介:

謝仕淵、張銘洋、傅世元、陳妤蓁、曾詠榆、姜宏尚、許哲兢、陳浥潔、王璽、陳致豪、林柏旭、許維芯、吳芮甄、洪綉雅、陳泰豪、陳冠樺

目錄
(左翻封面|三寮灣)
INTRO 抵達之前——
Where?去三寮灣
Here!在三寮灣
History 三寮灣小史
Migrate 遷徙地圖
Keywords 三寮灣關鍵詞

TIMING 時刻:前往辛香聚落,凝視異質地景交織

LIGHT 在鹽分地帶上——
在田地裡把水「關」起來
儘管土很鹹,仍得種看看
在鹹味裡化險為塭

SIGNAL 四季與時間:從自然裡捕捉信號

BODY 用身體認識——
小孩視角的庄頭巡禮
村民購物路線
三寮灣體感關鍵字

TRACE 痕跡:散步庄裡,四處可見神的庇佑

PEOPLE 此曾仍在的人們——
為孩子掌廚的人——侯謝樹琴:以料理伴在地國小四十多年
替神明傳話的...
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