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呂哲維

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蔬果切雕:刀工、水花與盤飾 (附習作簿)【金石堂、博客來熱銷】
$ 464 ~ 516
蔬果切雕:刀工、水花與盤飾 (附習作簿)【金石堂、博客來熱銷】
作者:呂哲維 
出版社:全華圖書股份有限公司
出版日期:2024-07-03
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中餐烹調 IV (附實習手冊)
$ 420
中餐烹調 IV (附實習手冊)
作者:呂哲維/陳楨婷 
出版社:全華圖書股份有限公司
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中餐烹調Ⅳ(附實習手冊)【金石堂、博客來熱銷】
$ 347 ~ 385
中餐烹調Ⅳ(附實習手冊)【金石堂、博客來熱銷】
作者:呂哲維陳楨婷 
出版社:全華圖書股份有限公司
出版日期:2018-02-05
語言:繁體中文   規格:256頁/21*28cm
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中餐烹調 II (第2版/附實習手冊)
$ 190 ~ 411
中餐烹調 II (第2版/附實習手冊)
作者:呂哲維/陳楨婷 
出版社:全華圖書股份有限公司
出版日期:2018-01-03
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中式點心 (第4版/附習作簿)
$ 504 ~ 560
中式點心 (第4版/附習作簿)
作者:陳楨婷/呂哲維 
出版社:全華圖書股份有限公司
出版日期:2017-08-16
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中餐烹調Ⅳ(附實習手冊、習作簿)【金石堂、博客來熱銷】
$ 347 ~ 385
中餐烹調Ⅳ(附實習手冊、習作簿)【金石堂、博客來熱銷】
作者:呂哲維陳楨婷 
出版社:全華圖書股份有限公司
出版日期:2016-12-09
語言:繁體中文   規格:264頁/21*28cm
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中餐烹調Ⅰ(附實習手冊、習作簿)【金石堂、博客來熱銷】
$ 298 ~ 411
中餐烹調Ⅰ(附實習手冊、習作簿)【金石堂、博客來熱銷】
作者:呂哲維陳楨婷 
出版社:全華圖書股份有限公司
出版日期:2016-07-20
語言:繁體中文   規格:272頁/21*28cm
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中式點心 (附習作簿)
$ 496 ~ 551
中式點心 (附習作簿)
作者:陳楨婷/呂哲維 
出版社:全華圖書股份有限公司
出版日期:2016-07-07
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蔬果切雕: 圖解基礎實務應用 (附習作簿)
$ 210 ~ 516
蔬果切雕: 圖解基礎實務應用 (附習作簿)
作者:呂哲維 
出版社:全華圖書股份有限公司
出版日期:2016-06-29
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中餐烹調Ⅲ(附實習手冊、習作簿)【金石堂、博客來熱銷】
$ 370 ~ 411
中餐烹調Ⅲ(附實習手冊、習作簿)【金石堂、博客來熱銷】
作者:呂哲維陳楨婷 
出版社:全華圖書股份有限公司
出版日期:2016-03-31
語言:繁體中文   規格:280頁/21*28cm
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中餐烹調Ⅱ(附實習手冊、習作簿、速記本)【金石堂、博客來熱銷】
$ 370 ~ 411
中餐烹調Ⅱ(附實習手冊、習作簿、速記本)【金石堂、博客來熱銷】
作者:呂哲維陳楨婷 
出版社:全華圖書股份有限公司
出版日期:2015-10-13
語言:繁體中文   規格:280頁/21*28cm
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蔬果切雕(附習作簿)【金石堂、博客來熱銷】
$ 482 ~ 508
蔬果切雕(附習作簿)【金石堂、博客來熱銷】
作者:呂哲維 
出版社:全華圖書股份有限公司
出版日期:2015-08-25
語言:繁體中文   規格:280頁/21*28cm
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