「先學做人,後學做事」是阿一鮑魚楊貫一的座右銘。
「一哥」楊貫一研製鮑魚佳餚,響譽全球,為富臨飯店的美食奠定基礎;
後與黃隆滔結下師徒情緣,徒弟順利接捧,迎向新時代。
本書透過兩師徒的因緣際會,見證富臨飯店45年的歲月和成就。
團隊骨幹成員亦分享箇中點滴,同來重塑富臨飯店的歷史。
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$ 1089 | 阿一師徒與鮑魚
作者:富臨飯店 出版社:萬里機構 出版日期:2023-10-16 語言:繁體/中文 共 2 筆 → 查價格、看圖書介紹 |
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