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山田 直樹的圖書 |
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$ 790 ～ 900 | Sourdough發酵種&麵包：收錄18家人氣麵包坊實戰配方、發酵種麵包研發策略，從科學解析到實際應用的所有技術與資訊【金石堂、博客來熱銷】
作者：山田滋、高江直樹、甲斐達男、竹谷光司、「發酵種&麵包」編輯委員會 出版社：大境文化事業有限公司 出版日期：2023-12-14  共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 109 ～ 304 | 畫透視我最行! 手繪與上色技巧
作者：山田 直樹 ／ 譯者：吳嘉芳 出版社：旗標科技股份有限公司 出版日期：2011-03-18 語言：繁體書 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
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