席莉．柯博格

的圖書

$ 205 ～ 229

最科學的養生長青10法則
作者：約翰．莫利、席莉．柯博格(John E. Morley、Sheri R. Colberg) ／譯者：蔡心語　
出版社：美商麥格羅‧希爾
出版日期：2008-08-25
語言：繁體中文規格：平裝 / 256頁 / 25k / 普級 / 單色印刷 / 初版

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圖書名稱：最科學的養生長青10法則

光是運動可以預防白髮嗎？
葡萄酒真的是養生妙方嗎？
吃魚就能聰明又有活力嗎？
本書一一剖析日常生活中常見的養生祕方，以科學研究為基礎，帶你走向健康大道。
你只是年紀漸長，不代表會被疼痛、肥胖和無精打采擊垮。你其實可以預防並扭轉老化的症狀！這本全方位指南結合莫利博士的老化、荷爾蒙與疾病護理三方面的研究，以及柯博格博士的運動科學與營養學知識，幫助讀者維持高品質的生活。
透過本書數百種抵抗老化的祕訣，你可以找出最適合自己的方法，明白哪些食物對自己最有益處、酒為何有益健康、哪些運動比較重要、哪種荷爾蒙療法只是浪費錢、，如何保持腦子靈活，以及為何到了某個年齡層就不適合減肥。此外，你還能吸收所有該知道的最新資訊，以確保心臟健康、預防癌症、強化骨骼、關節靈活及步伐穩健。
本書不只探討如何做個優雅的老人，更要讓你的下半輩子健康快樂。

【讀者鎖定】
1.對健康養生有興趣的讀者：市面上健康養生類書籍眾多，但大多是以過來人的經驗所書寫，本書的養生建議均有科學依據，安全養生是重點之一。
2.想保有年輕外表的讀者：年紀無法改變，外表卻能靠自己努力維持。本書的實例將能讓外表感覺更有活力和年輕。
3.30歲以上的讀者： 30歲之後，新陳代謝會開始趨緩，本書將能帶領讀者趁早開始留住青春的腳步。

作者簡介：

約翰‧莫利（John E. Morley）醫學博士

聖路易大學老年醫學部的創始人兼執行長。莫利博士發表過近一千篇文章及二十本醫學書籍，廣泛探討長壽、健康及成功的老年生涯。

席莉‧柯博格（Sheri R. Colberg）博士

運動生理學家，亦是維吉尼亞州諾福克市歐多明尼安大學運動科學領域的教授。她寫過五本書，在全美發表健康與糖尿病方面的演講，並接受美國糖尿病協會及其他機構的贊助，帶領醫療小組進行臨床研究。

譯者簡介：

蔡心語

淡江大學英文系畢，擔任過編輯、記者、企劃，寫過幾本書，現為專職譯者。

翻譯著作：《南方吸血鬼系列》（一～三集）（奇幻基地）、《亞柏森》（唐莊文化）、《100知性博物館》（明天國際）、《氣象小偵探》（豐德科學教育）、《107招教養孩子的神奇魔法》（久周文化）、《抗衰老，更年輕》（山岳文化）、《美麗中年》（寶鼎文化）。

【目　　次】
前言：一輩子的任務
序論：按部就班邁向成功的老年生涯
運用本書推薦的十個步驟
無論幾歲都保持健康
你能改變對人生的期望嗎？
你的實際年齡是多少？
立刻開始
第一步攝取魚、酒精及其他
「法式主張」：飽和脂肪愈多，心臟就愈健康
地中海的健康飲食法
多吃烤魚有益健康
一天一杯酒，醫生遠離我？
選擇最適合的蔬菜，攝取全方位的營養
避免導致營養缺乏的飲食法
攝取適量蛋白質以獲取力量
攝取足夠纖維以增進健康
水是生命和健康的基本要素
用咖哩和其他香料調味
該多吃優格嗎？
天然草本配方和各種營養...

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