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張玉欣 主編

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世界飲食文化:掌握全球化的飲食趨勢~認識異國食文化
$ 551
世界飲食文化:掌握全球化的飲食趨勢~認識異國食文化
作者:張玉欣-主編 
出版社:華立圖書
出版日期:2023-06-01
規格:26cm*19cm*2cm (高/寬/厚) / 4 / 平裝 / 360頁
三民網路書店 三民網路書店 - 社會人文  - 來源網頁  
千年藥都安國民間驗方秘方
$ 256
千年藥都安國民間驗方秘方
作者:張玉欣(主編) 
出版社:中國中醫藥出版社
出版日期:2018-01-01
語言:簡體中文   規格:231頁 / 普通級/ 1-1
博客來 博客來 - 中藥  - 來源網頁  
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世界飲食文化:立足臺灣、從飲食文化看世界
$ 550
世界飲食文化:立足臺灣、從飲食文化看世界
作者:張玉欣 主編 
出版社:華立圖書
出版日期:2017-04-01
規格:26*19*1.7cm / 2 / 平裝 / 372頁
三民網路書店 三民網路書店 - 社會學  - 來源網頁  
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山味.海味.臺灣味.臺灣飲食歷史與文化
$ 342 ~ 380
山味.海味.臺灣味.臺灣飲食歷史與文化
作者:張玉欣 主編 
出版社:中華飲食文化基金會
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張玉
張玉,字世美,諡號忠武,河南祥符人,明朝軍事人物,靖難之役著名將領。

張玉隨燕王朱棣發動靖難之役,其中多立有戰功,後於東昌之戰中戰死。朱棣稱帝後,以為靖難第一功臣,追贈為榮國公,謚忠顯。明仁宗加封為河間王,改謚忠武,與朱能、王真、姚廣孝等靖難功臣同享成祖廟廷。
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