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$ 396 ~ 540
燒肉料理技術與開店菜單: 匯集271道生意興隆店家的人氣品項, 探究料理的革新創意與訣竅
作者:
旭屋出版編輯部
出版社:
瑞昇文化事業股份有限公司
出版日期:2023-04-06
共
6
筆
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$ 336 ~ 432
居酒屋.餐酒館.酒吧關東煮料理:暖呼呼的人氣名店料理100品【金石堂、博客來熱銷】
作者:
旭屋出版編輯部
出版社:
瑞昇文化事業股份有限公司
出版日期:2022-09-20
共
7
筆
→
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$ 385 ~ 495
超上鏡!繽紛炫彩涼夏凍飲【金石堂、博客來熱銷】
作者:
旭屋編輯部
出版社:
瑞昇文化事業股份有限公司
出版日期:2022-06-27
共
7
筆
→
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$ 350 ~ 450
開店製麵人氣拉麵店烹調技術: 排隊名店的麵條.湯頭.食材.調味醬製作方法與理念
作者:
旭屋出版編輯部
出版社:
瑞昇文化事業股份有限公司
出版日期:2022-04-20
共
9
筆
→
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$ 410 ~ 468
全肉系飲酒料理: 專業祕技&食譜100道
作者:
旭屋出版編輯部
出版社:
瑞昇文化事業股份有限公司
出版日期:2021-05-14
共
10
筆
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$ 336 ~ 432
獨門絕學招牌拉麵技術教本: 人氣夯店的製備工作.味道構成.思考模式
作者:
旭屋編輯部
出版社:
瑞昇文化事業股份有限公司
出版日期:2021-04-06
共
9
筆
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$ 315 ~ 405
人氣烘焙坊-起司蛋糕的壓箱絕學【金石堂、博客來熱銷】
作者:
旭屋出版編輯部
出版社:
瑞昇文化事業股份有限公司
出版日期:2021-02-01
規格:176頁/19*26cm
共
11
筆
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$ 385 ~ 495
6大甜點師親授!IG吸睛蛋糕裝飾&設計技巧【金石堂、博客來熱銷】
作者:
旭屋出版編輯部
出版社:
瑞昇文化事業股份有限公司
出版日期:2020-09-07
規格:128頁/21*28.8cm
共
10
筆
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$ 310 ~ 405
冷麵職人賞!202道開店菜單不藏私【金石堂、博客來熱銷】
作者:
旭屋出版編輯部
出版社:
瑞昇文化事業股份有限公司
出版日期:2020-08-05
規格:160頁/21*28.5cm
共
10
筆
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$ 350 ~ 630
16位專業主廚 最新調理機器活用技術教本:蒸氣烤箱/真空調理機/急速冷凍櫃/VCC 多功能料理機
作者:
旭屋出版編輯部
/ 譯者:
蔡佳玲
出版社:
瑞昇文化
出版日期:2020-07-20
語言:繁體書
共
8
筆
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$ 336 ~ 432
刨冰: 夢幻冰涼逸品開店教本
作者:
旭屋出版編輯部
出版社:
瑞昇文化事業股份有限公司
出版日期:2020-07-06
共
8
筆
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$ 385 ~ 495
究極燒肉技術教本: #分切肉品步驟詳解#特調沾醬公開#燒炙技術#套餐的菜單規劃
作者:
旭屋出版編輯部
/ 譯者:
黃美玉
出版社:
瑞昇文化事業股份有限公司
出版日期:2020-06-22
語言:中文/繁體 規格:平裝
共
10
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作者:葛木雷什‧D‧巴特爾、 約書亞‧波洛克
出版社:方智出版社股份有限公司
出版日期:2023-04-01
66折:
$
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新手一看就懂的股市分析(財報增修版)
作者:張凱文
出版社:羿勝國際出版社
出版日期:2022-08-22
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金石堂 - 今日66折
追劇商戰:解密Netflix、迪士尼、蘋果、華納、亞馬遜的串流市場瘋狂爭霸
作者:戴德‧海耶斯、彤恩‧施莫洛斯基
出版社:先覺出版股份有限公司
出版日期:2022-09-01
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教養不必糾結於最理想方式:放過自己,也放心讓孩子飛的解放之書
作者:陳其正(醜爸)
出版社:方智出版社股份有限公司
出版日期:2020-03-01
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出版日期:2024-10-31
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