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村田吉弘的圖書 |
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$ 190 ～ 334 | 和食之心：菊乃井‧村田吉弘的「和食世界遺產」
作者：村田吉弘 ／ 譯者：連雪雅 出版社：健行文化 出版日期：2020-01-01 規格：23cm*17cm*1.5cm (高/寬/厚) / 初版 / 平裝 / 192頁  1 則評論  共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 237 ～ 324 | 日本料理的常識與奧祕：米其林7星懷石料理首席大師，從禮儀、器皿、服務、經營到文化，為您解析和食背後的深邃文化
作者：村田吉弘 ／ 譯者：蘇文淑 出版社：遠足文化事業股份有限公司 出版日期：2019-08-28 語言：繁體書  2 則評論 共 10 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 403 ～ 449 | 美味料理的非常識 套書（日本料理的常識與奧祕＋義大利料理的常識與奧祕）
作者：村田吉弘、吉川敏明 ／ 譯者：蘇文淑、游韻馨 出版社：遠足文化 出版日期：2014-11-19 語言：繁體/中文 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 143 ～ 306 | 日本料理的常識與奧祕：關於禮儀、器皿、服務、經營與文化
作者：村田 吉弘 ／ 譯者：蘇文淑 出版社：遠足文化事業股份有限公司 出版日期：2013-03-06 語言：繁體書  3 則評論 共 4 筆 → 查價格、看圖書介紹
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