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有 3 項符合
程玉潔的圖書 |
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$ 395 ～ 475 | 真空烹調: 理論實務與案例 (第2版)
作者：程玉潔 出版社：五南圖書出版股份有限公司 出版日期：2020-11-25  共 7 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 310 ～ 713 | 真空烹調【金石堂、博客來熱銷】
作者：程玉潔 出版社：五南圖書出版股份有限公司 出版日期：2016-09-10 語言：繁體中文 規格：256頁/19*26cmcm 共 6 筆 → 查價格、看圖書介紹
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$ 432 ～ 456 | 西餐基礎烹調－烹調方法與原理【金石堂、博客來熱銷】
作者：程玉潔 著 出版社：五南圖書出版股份有限公司 出版日期：2015-12-31 語言：繁體中文 規格：280頁/26*19cm 共 8 筆 → 查價格、看圖書介紹
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