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米歇耶拉・德蘇榭

的圖書
爭議的美味:鵝肝與食物政治學
$ 322
    電子書
爭議的美味:鵝肝與食物政治學
作者:米歇耶拉・德蘇榭 / 譯者:王凌緯 
出版社:讀書共和國出版集團
出版日期:2020-04-29
語言:中文   
樂天KOBO 樂天KOBO - 飲食  - 來源網頁  
爭議的美味:鵝肝與食物政治學
$ 179 ~ 414
爭議的美味:鵝肝與食物政治學
作者:原文 Michaela DeSouce / 譯者:王凌緯 
出版社:八旗文化
出版日期:2020-04-29
語言:繁體中文   規格:平裝 / 360頁 / 15 x 21 x 2.2 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
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