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飲食文化

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飲食文化套書組:風味事典+隱藏的美味(共二冊)
$ 703 ~ 855
飲食文化套書組:風味事典+隱藏的美味(共二冊)
作者:妮姬.薩格尼特,彭怡平(Nike Segnit) / 譯者:蕭秀姍,黎敏中 
出版社:商周出版
出版日期:2014-12-08
語言:繁體中文   規格:平裝 / 780頁 / 17 x 23 cm / 普通級/ 部份全彩 / 初版
圖書介紹8 查價格、看圖書介紹
法國料理,基礎的基礎:名廚親授頂級配方、基本技巧、烹調用語,和飲食文化常識
$ 260 ~ 342
法國料理,基礎的基礎:名廚親授頂級配方、基本技巧、烹調用語,和飲食文化常識
作者:音羽和紀 / 譯者:陳文敏鄭維欣 
出版社:朱雀文化事業有限公司
出版日期:2014-12-01
語言:繁體書   
圖書介紹9 查價格、看圖書介紹
世界飲食文化: 立足臺灣、從飲食文化看世界
$ 240 ~ 475
世界飲食文化: 立足臺灣、從飲食文化看世界
作者:張玉欣,郭忠豪,蔡倩玟 
出版社:華立圖書
出版日期:2014-11-01
語言:繁體中文   規格:平裝 / 320頁 / 16k/ 19 x 26 cm / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
圖書介紹2 查價格、看圖書介紹
專題製作: 飲食文化篇 (第4版)
$ 234 ~ 288
專題製作: 飲食文化篇 (第4版)
作者:周敦懿/WonDerSun 
出版社:台科大圖書股份有限公司
出版日期:2014-08-29
圖書介紹5 查價格、看圖書介紹
飲食文化與鑑賞(第三版)
$ 190 ~ 375
飲食文化與鑑賞(第三版)
作者:胡月娟彭孃慧劉新莉劉紋妙林麗鳳鍾淑英李復惠郭慈安林夷真周雪靜穆佩芬邱子易 
出版社:新文京開發出版股份有限公司
出版日期:2014-08-15
語言:繁體書   
圖書介紹4 查價格、看圖書介紹
高雄文獻第四卷第二期:飲食文化與觀光2(103/08)
$ 200
高雄文獻第四卷第二期:飲食文化與觀光2(103/08)
作者:高雄市立歷史博物館 
出版社:高雄市立歷史博物館
出版日期:2014-08-01
規格:26*19cm / 平裝 / 0頁
三民網路書店 三民網路書店 - 社會人文  - 來源網頁  
閩台民間傳統飲食文化遺產資源調查
$ 271
閩台民間傳統飲食文化遺產資源調查
作者:歐荔 
出版社:廈門大學出版社
出版日期:2014-05-01
語言:簡體中文   規格:305頁 / 普通級/ 1-1
博客來 博客來 - 理論基礎  - 來源網頁  
圖書介紹看圖書介紹
高雄文獻第四卷第一期:飲食文化與觀光(103/04)
$ 200
高雄文獻第四卷第一期:飲食文化與觀光(103/04)
作者:高雄市立歷史博物館 
出版社:高市文獻會
出版日期:2014-04-01
規格:26*19cm
三民網路書店 三民網路書店 - 社會人文  - 來源網頁  
美食新風潮:美國飲食文化的魔幻蛻變【金石堂、博客來熱銷】
$ 45 ~ 205
美食新風潮:美國飲食文化的魔幻蛻變【金石堂、博客來熱銷】
作者:楊本禮 
出版社:臺灣商務印書館股份有限公司
出版日期:2014-01-01
語言:繁體中文   規格:176頁/15*21cm
圖書介紹8 查價格、看圖書介紹
Regionalism and Globalism in Chinese Culinary Culture【金石堂、博客來熱銷】
$ 342
Regionalism and Globalism in Chinese Culinary Culture【金石堂、博客來熱銷】
作者:財團法人中華飲食文化基金會 
出版社:財團法人中華飲食文化基金會
出版日期:2013-10-01
規格:388頁
圖書介紹2 查價格、看圖書介紹
中國少數民族的飲食文化【金石堂、博客來熱銷】
$ 342 ~ 380
中國少數民族的飲食文化【金石堂、博客來熱銷】
作者:財團法人中華飲食文化基金會 
出版社:財團法人中華飲食文化基金會
出版日期:2013-10-01
語言:繁體中文   規格:294頁
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食品科技史與餐飲管理【金石堂、博客來熱銷】
$ 342 ~ 380
食品科技史與餐飲管理【金石堂、博客來熱銷】
作者:財團法人中華飲食文化基金會 
出版社:財團法人中華飲食文化基金會
出版日期:2013-10-01
語言:繁體中文   規格:337頁
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金石堂 - 今日66折
你一定愛讀的極簡歐洲史(新增訂版):為什麼歐洲對現代文明的影響這麼深?
作者:約翰.赫斯特
出版社:大是文化有限公司
出版日期:2023-03-27
66折: $ 251 
金石堂 - 今日66折
如何做一本書:書中的每個小地方都有存在的用意,了解書的架構,重新認識一本書
作者:丹尼斯.唐肯、亞當.史密斯
出版社:木馬文化事業有限公司
出版日期:2021-06-30
66折: $ 330 
金石堂 - 今日66折
SIN原罪I:性.掠食者
66折: $ 238 
金石堂 - 今日66折
馭我吧大神!美人過敏症師兄! 胸章2入組
66折: $ 99 
 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
高情商媽媽的說話術:薩提爾模式×非暴力溝通,第一本教你將怒氣轉為正向教養力的親子對話指南
作者:金芝惠
出版社:台灣廣廈
出版日期:2022-01-21
$ 247 
博客來 - 暢銷排行榜
我可能錯了:森林智者的最後一堂人生課
作者:比約恩.納提科.林德布勞 (Björn Natthiko Lindeblad, Caroline Bankler, Navid Modiri)
出版社:先覺
出版日期:2023-02-01
$ 355 
Taaze 讀冊生活 - 暢銷排行榜
失落的百年致富聖經(增訂版)
作者:華勒斯.華特斯、巴納姆
出版社:華志文化
出版日期:2021-05-11
$ 221 
博客來 - 暢銷排行榜
膽大黨 1
作者:龍幸伸
出版社:東立
出版日期:2022-06-09
$ 93 
 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
中西合療,抗癌逆轉勝
作者:莊佳穎
出版社:天下雜誌股份有限公司
出版日期:2024-11-06
$ 350 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
不生病的藏傳紓壓術:療癒身心靈的預防醫學
作者:洛桑加參
出版社:時報文化出版企業股份有限公司
出版日期:2024-10-29
$ 301 
Taaze 讀冊生活 - 新書排行榜
114年升科大四技二專商業概論總複習測驗卷[升科大四技]
作者:王志成
出版社:千華數位文化股份有限公司
出版日期:2024-11-05
$ 135 
金石堂 - 新書排行榜
入間同學入魔了! 32
作者:西修
出版社:東立出版社
出版日期:2024-12-31
$ 105 
 

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