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400 道肉類聖經的圖書 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：400 道肉類聖經
【400道肉類料理 天天都有新變化】
除非是特別的用餐習慣，
否則一般家中的餐桌上，
多少都會有一兩道的肉類料理，
吃慣了的雞豬牛羊鴨肉，
究竟還能有些什麼變化呢？
其實只要運用不同的烹調方式，
炒、炸、滷、煮、拌、淋、蒸、烤，
再搭配上豐富多變化性的季節食材，
在家也可以吃到和小館子一樣的美味料理。
書中兼具經典、家常和創意的400道肉類料理，
讓你天天都可以享用不同的新菜色
TOP
商品資料
- 作者： 楊桃文化
- 出版社： 楊桃文化 出版日期：2011-02-22
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：304頁
- 商品尺寸：長：256mm \ 寬：182mm
- 類別： 二手書> 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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