小暮秀子美味畫帳 2in1（2冊套書）

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小暮秀子美味畫帳 2in1（2冊套書）

作者：小暮秀子／譯者：2. 許郁文、郭清華、陳心慧、賴庭筠、蘇文淑　
出版社：遠足文化
出版日期：2013-11-13
語言：繁體/中文

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圖書名稱：小暮秀子美味畫帳 2in1（2冊套書）

一. 小暮秀子的美味畫帖

本書圖文收錄自二○○四年十月七日起，
於《讀賣新聞》週四晚報連載至二○○八年四月的
〈小暮秀子的美味畫帖〉，並經修潤、整理而成。

後記吃同一鍋飯

烹調感覺和畫圖很像，但或許比畫圖有趣──從小就最喜歡畫圖的我，經常會這麼想。
因為圖畫作品只能用看的或用摸的；但烹調料理除了有視覺上的享受，可以用牙齒、用嘴脣、用舌頭、用喉頭品嘗其口感與味道，可以體會酥脆、清爽、Ｑ彈等由食物演奏的聲音，還可以感覺到各種香氣。
當我品嘗到其他人烹調的美味料理，我就會想自己做做看。當我手邊只有少許食材，我就會鬥志高昂，挑戰利用這些食材做出美味料理。相反的，我在面對琳瑯滿目的食材時，會忍不住端出藝術家的架子，思考能做出多少種類的料理。若能自己完成烹調、品嘗這一連串的作業，更是讓人愉悅。我認為烹調是不斷重複創意的實驗，所以每天持續也不會膩。
人吃到美味的食物會笑；笑了心情自然就好；心情好了自然就能將心比心，體會其他人的想法與性格，進而增進雙方的感情。日本有句話說：「吃同一鍋飯」，意思是「吃同一鍋飯，能讓彼此產生歸屬感」，這句話說的真好。

二. 小暮秀子的美味畫帖2

原來如此，這就是大家都聚集在小暮秀子家的原因。
──知名女星小泉今日子

讀賣新聞人氣連載大好評《小暮秀子的美味畫帖》第2彈
四季食材居家活用
77道日本‧西洋‧東洋料理美味上桌

　　本書圖文收錄自二○○四年十月七日起，於《讀賣新聞》週四晚報連載至二○○八年四月的〈小暮秀子的美味畫帖〉專欄。在這本書中，作者所提到的並不完全是她自己發想的菜餚，大多是挑戰朋友轉告的食譜、重現餐廳提供的餐點、改良難吃的料理等。

　　「有好幾次都要截稿了，我還遍尋不著適合的題材，心裡好焦急。不可思議的是，在這些時候救世主都會出現。救世主有可能是朋友、廚師、過去的經驗、超級市場裡陳列的食材，五花八門。是不是人在陷入窘境的的時候，吸收能力會提高許多呢……平常根本不會在意的事物，此時卻化身為救世主，以珍貴至極的形態，進入我的耳朵、我的嘴巴與我的身體。」

　　當救世主給了作者靈感，她會依照自己的想法重新構築、調理並享用……

　　而這本風格清新的圖文集，就是一場又一場生活中的有趣遊戲。繼大受好評的《小暮秀子的美味畫帖》之後，本書將再一次與讀者分享滿心雀躍的繪畫/料理心情！

作者簡介：

小暮秀子（KOGURE Hideko）

插畫家。散文家。1947年出生於日本埼玉縣。東京學藝大學畢業。著有《圓圓的米飯》《前往巴黎》《吃在巴黎》《漫步巴黎》《我曾經住在這裡》《小暮秀子之鄉土料理新發現！》《小暮秀子之可愛幸運商品》《往返書簡》（小泉今日子合著）《小暮秀子之飲食日記．春夏篇》等豐富作品。

譯者簡介：

許郁文、郭清華、陳心慧、賴庭筠、蘇文淑

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小暮秀子的美味畫帖

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