金自然《在台北的韓國餐桌》1+2 套書：韓國人親授，四季韓國料理、韓式常備菜

金自然＜在台北的韓國餐桌＞1+2 套書，全套共含：
◆在台北的韓國餐桌：韓國人親授，在家也能輕鬆做出四季的韓國料理
◆金自然的韓國餐桌：100道韓式常備菜
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◆在台北的韓國餐桌
百萬點閱率，共同認證料理實力！
旅居台灣的韓國人――金自然
教你輕鬆做出韓國人家中真正上桌的道地日常料理
車勝元10分鐘白菜泡菜、燉雞湯飯、辣炒年糕、海鮮煎餅、石鍋拌飯、蘿蔔泡菜、辣燉雞、韓式炸雞、韓式烤五花肉……讓你家餐桌，韓味十足！

✽韓劇、韓綜當中，有些料理讓人看了實在很想嚐嚐……
這時候，想不想要自己挑戰試做看看？
✽常常想吃韓國料理，但又不能老是跑餐廳花大錢……
這時候，想不想要自己在家動手做？
✽去韓國玩了一趟回來，好多美食懷念不已……
這時候，想不想要在家重現旅行的回憶？

作者以個人的成長背景及經驗，在本書中，精選收錄了59道韓國人餐桌上最常見的日常料理。除了大家熟悉的菜色，也有像是糖餅、韓式炸雞、起司排骨、餐廳蒸雞蛋等令人垂涎的小吃或餐廳美食，一本書就帶你做出一道道不可錯過的韓國在地好味道。
書中的每道菜，都有詳細清楚的步驟說明，以及料理小技巧，即使是新手也都能輕鬆地跟著學習和製作。
內容以四季來安排，讓你一整年都能夠盡情享受下廚的趣味；而大量運用了健康自然的豐富食材，更讓你在不同的季節裡，都享用得到對身體最好的美味搭配。

◆金自然的韓國餐桌：100道韓式常備菜
經典韓式常備菜,讓你簡單做輕鬆吃，
靈活運用韓式醬料，餐餐都能端出一桌豐盛美味！

在超市時，你是否曾經對著一罐罐異國調味料心生嚮往卻又不知道該如何運用呢？或者是買了韓國調味料卻每次都只會作同樣一道料理呢？點閱數超越六百萬的超人氣部落格「在台北的韓國餐桌」，這次更加深入每日的料理，讓你在每天忙碌的生活中也能輕鬆享用各種韓式美味。

本書以各種醬料來分類，從韓國辣椒醬、大醬、包飯醬、辣椒粉、芝麻油、泡菜，甚至是不用韓式醬料就能完成的各種常備菜及甜點，都能輕鬆料理，時常美味享用。

菜色更是高達100道！從豐盛主菜，濃郁熱湯到清爽小菜，種類豐富，應有盡有，無論是想要好好犒賞自己與家人們，或是清爽無負擔又能滿足身心的美味小菜，都能在隨手翻閱書頁中，找到你心目中的理想天菜。

書中更不僅只有一道道美味方便的常備菜，更配合不同情境準備了豐富的料理集，照著作就能輕鬆用常備菜來帶便當、宴客、出門露營。一本書就帶你做出一道道不可錯過的韓國家常好味道。

作者簡介：

金自然（Kim Ja Youn）

旅居台北的韓國人，以流利的中文能力，在網路上與大家分享可以在家輕鬆做、簡單容易的韓國料理食譜，她所經營的美食部落格「在台北的韓國餐桌」，至今已累積了逾六百萬的高點閱率，並擔任料理教室的示範講師，堂堂爆滿。

她的食譜中，皆是使用在台灣就能買到的食材，加上清楚詳細的照片和步驟說明，讓大家知道怎麼樣做出真正的韓國味。

藉由部落格和FB粉絲頁，她與網友們熱烈互動，了解到大家在做韓國菜時，常常會碰到的各種問題，或是容易出錯的部分，因此知道能如何從韓國人的角度、以明白易懂的方式親自為大家說明解答，並寫出本書，讓人人都能享受、擁有不會失敗的豐富美味餐桌。

部落格：hanguoliaoli.pixnet.net/blog

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• 作者： 金自然
• 出版社： 英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司 出版日期：2018-09-12 ISBN/ISSN：9780020180821
• 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝
• 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調