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吞嚥力【全新增訂版】:吞嚥力尚未衰退前,就該進行的吞嚥訓練,一天5分鐘,快樂吃到老

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吞嚥力【全新增訂版】:吞嚥力尚未衰退前,就該進行的吞嚥訓練,一天5分鐘,快樂吃到老【金石堂、博客來熱銷】 吞嚥力【全新增訂版】:吞嚥力尚未衰退前,就該進行的吞嚥訓練,一天5分鐘,快樂吃到老【金石堂、博客來熱銷】

作者:浦長瀨昌宏 
出版社:如果
出版日期:2025-03-17
圖書介紹 - 資料來源:博客來   評分:
圖書名稱:吞嚥力【全新增訂版】:吞嚥力尚未衰退前,就該進行的吞嚥訓練,一天5分鐘,快樂吃到老

內容簡介

吞嚥力不是只有高齡者才該鍛鍊,
等到吞嚥力衰退才訓練可能就已無法挽回。

全新的吞嚥訓練運動,
30秒自我檢測+5分鐘自主訓練=由口進食的能力。
日本耳鼻喉科名醫量身打造,
從預防到治療,守護由口進食的幸福

  超詳細圖解!簡明易懂!
  無論是有吞嚥訓練需求的人、擔心自己吞嚥力已在衰退的一般人,
  或是需要指導旁人吞嚥訓練的醫療人員、家庭照顧者,
  都能從此書獲得幫助。
  日本亞馬遜四顆半星推薦

  【吞嚥力就是由口進食的能力】
  無關疾病,隨著年齡的增長,吞嚥力勢必會衰退,當衰退到一定程度時,就會陷入吞嚥障礙,可能無法由口進食,陷入是否該插鼻胃管的掙扎。
  根據統計,在台灣每10位高齡者就有一人有輕度吞嚥障礙。事實上,不只是老人,各年齡層都可能發生吞嚥障礙。

  【吞嚥障礙會讓健康惡性循環】
  吞嚥障礙→吞嚥力下降→吸入性肺炎→營養不良→體力衰退→免疫力下降
  一旦因為老化或其他疾病而無法正常吞嚥,食量自然就會減少,營養不足,緊接而來的就是體力衰退、免疫力下降,肌少症或失智症,還可能因為食物誤入氣管而引發吸入性肺炎,導致死亡。

  【吞嚥力衰退的十大症狀,你有幾個?】
  吞嚥力衰退常是不自覺的,如果用餐時間變長、痰的質與量出現變化、常常嗆咳、說話有混濁水聲,就表示吞嚥力出現問題。
  本書專業的耳鼻喉科吞嚥能力量表,只要30秒,透過幾個簡單的步驟,就可以掌握自己的吞嚥力。

  【量身打造個人訓練計畫,有效提升吞嚥力】
  你需要的是訓練喉嚨、還是鍛鍊舌頭?又或者需要調整姿勢?不同吞嚥能力的人需要不同程度的鍛鍊,分段訓練舌頭、喉頭,書中詳盡的圖解簡單易懂又易練。

本書特色

  1. 圖解口腔的生理結構與功能,幫助掌握吞嚥能力的關鍵
  2. .詳解各種影響吞嚥的原因,對症訓練,精準確實
  3. 提供多元訓練方式,從一般性衰退到重度障礙者均可從中獲益
  4. 大量圖片搭配步驟解說,簡單易懂,在家就能輕鬆進行
 

作者介紹

作者簡介

浦長瀨昌宏(Atsuhiro Uranagase)


  神鋼紀念醫院耳鼻喉科主任。一九七二年出生於大阪市。畢業於神戶大學醫學院醫學系、神戶大學研究所醫學研究科耳鼻喉科頭頸部外科專業。ENT medical lab主任研究員,並在神鋼紀念醫院耳鼻喉科,進行以鼻治療與預防吞嚥障礙為主的耳鼻喉科診療。二○一五年開設日本第一個吞嚥門診,二○一七年為推廣預防吞嚥障礙的吞嚥訓練成立吞嚥訓練協會。

  曾出演NHK〈早安一刻〉及東京電視台的〈專家診療室〉節目,推廣吞嚥訓練的重要,並出版多本著作。

譯者簡介

陳光棻


  台灣新竹縣人,北海道大學國際廣報媒體研究科碩士。譯有《勇氣教養法》、《可愛力量大》、《單身的這樣那樣》、《女人要有型:穿得對,一生會改變》、《放膽去闖:大前研一和柳井正給你走到哪都能生存的大能力》、《最後一件大事:安寧度過臨終,尊嚴走向生命終點》、《怦然心動的人生整理魔法》等,現為專職譯者。 
 

目錄

前言

第1章 人人都可能會吞嚥力衰退
什麼是吞嚥力
維持生命絕對需要的吞嚥力

吞嚥力衰退時
會罹患吸入性肺炎、窒息、失智症等致命疾病

什麼是吞嚥障礙
吞嚥力徹底衰退的狀態

吞嚥障礙難以治療
因老化而陷入吞嚥障礙就為時已晚

急速增加的吞嚥障礙患者
正視現實採取必要對策

吞嚥障礙對策需要轉換觀點
透過早期介入進行高水準的訓練

提早開始就能進行更有效的訓練
與以往預防訓練的差異

三個步驟改善吞嚥力
掌握吞嚥原理進行訓練

理解吞嚥這件事
「吞嚥」是動作!
用大腦和身體理解動作

理解吞嚥動作
用大腦理解吞嚥動作

吞嚥訓練的核心
三個步驟提高「吞嚥力」

專欄 Dr.浦長瀨的吞嚥訓練教室➊
吞嚥訓練的各種成效

第2章你的吞嚥力現在還可以嗎?
吞嚥力的自我檢查➊
吞嚥力衰退的十大症狀
喉嚨積痰、音質變化是吞嚥力衰退的徵兆

吞嚥力的自我檢查➋
確認吞嚥力衰退程度的十項身體檢查
只要摸了就知道 與「吞嚥力」相關的身體構造

檢查➊三十秒內能吞嚥六次以上
檢查➋感受到喉結升起
檢查➌喉結抬高後能靜止不動
檢查➍舌頭能確實活動
檢查➎能正常引發咽反射
檢查➏咬合正常
檢查➐頸部有柔軟度
檢查➑支撐喉頭的肌肉有柔軟度
檢查➒能持續發聲
檢查➓姿勢端正

專欄 Dr.浦長瀨的吞嚥訓練教室➋
造成誤解的「吸入性肺炎」報導

第3章 鍛鍊吞嚥力的三種訓練法
什麼是吞嚥訓練
牢記吞嚥動作,鍛鍊吞嚥肌

吞嚥訓練➊
記住吞嚥方法的訓練

吞嚥訓練➋
鍛鍊吞嚥肌的訓練

步驟1  用吸管吸起飲料
步驟2  把飲料短時間含在嘴裡
步驟3  確實嚥下液體
步驟4  讓喉頭維持抬起
步驟5  大力吐氣

吞嚥訓練➋
鍛鍊吞嚥肌的訓練  總整理

吞嚥訓練➌
鍛鍊舌頭的訓練
1 磨練喉嚨與舌頭感覺的訓練
2 改變舌頭形狀的訓練
3 讓舌頭和喉頭連動的訓練

吞嚥訓練➀➁的詳細解說-1
用身體去記住吞嚥方法,吞嚥力就會有顯著改善

吞嚥訓練➀➁的詳細解說-2
使用飲料讓訓練更容易

吞嚥訓練➀➁的詳細解說-3
能夠重現吞嚥動作

吞嚥訓練➀➁的詳細解說-4
能夠維持喉頭抬起並靜止不動

吞嚥訓練➀➁的詳細解說-5
上下活動喉頭

吞嚥訓練➂的詳細解說-1
瞭解吞嚥時舌頭的功用

吞嚥訓練➂的詳細解說-2
活動舌頭讓吞嚥更輕鬆

配合能力吞嚥訓練可以這樣搭配
配合「吞嚥力」進行訓練!
無法認知到喉頭在動的人
理解吞嚥動作但無法按意志重現的人
能夠按意志重現吞嚥動作,但抬起喉頭後無法維持不動的人
抬起喉頭後能維持不動的人

圖解 與「吞嚥力」相關的構造與吞嚥食物的原理

專欄 Dr.浦長瀨的吞嚥訓練教室➌
醫師與預防的遙遠距離

第4章 提高吞嚥訓練效果還可以這樣做
預防吞嚥障礙要有策略
在吞嚥力完全衰退前就要展開「吞嚥訓練」

吞嚥體操
進食前的暖身操
訓練➀發音的訓練
訓練➁深呼吸
訓練➂把脖子緩緩往前後左右活動
訓練➃肩部運動
訓練➄伸展背肌
訓練➅臉頰運動
訓練➆舌頭運動

附加訓練➊ 端正姿勢的訓練
附加訓練➋ 呼吸訓練

注意口腔照護
維持口腔清潔

讓口腔更容易分泌唾液
唾液是進食的潤滑液

確實攝取營養
年齡愈長,愈需要均衡攝取營養

姿勢要端正
保持正確姿勢,維持全身肌肉的均衡

專欄 Dr.浦長瀨的吞嚥訓練教室➍
與修訂之前的吞嚥訓練方法的差異

第5章 因吞嚥力衰退所引發的危險疾病
吸入性肺炎➊
被誤解的高齡者肺炎
吸入性肺炎➋
高齡者肺炎許多因都是「誤吸」
吸入性肺炎➌
當吞嚥力衰退時,會出現什麼樣的症狀?
吸入性肺炎➍
必須具備的肺炎預防知識
窒息➊
窒息是最常發生的死亡意外
窒息➋
預防誤吸、誤飲
窒息➌
預防誤食、誤吸藥物
吞嚥障礙➊
吞嚥障礙的診斷方式
吞嚥障礙➋
為何會發生吞嚥障礙
吞嚥障礙➌
如何治療吞嚥障礙
吞嚥障礙➍
我的吞嚥訓練與現行復健訓練方法的差異
從口進食之外攝取營養的方法➊
點滴、鼻胃管
從口進食之外攝取營養的方法➋
胃造口

吞嚥訓練門診
面對吞嚥障礙的新嘗試

吞嚥訓練協會
透過多職類的合作預防吞嚥障礙

結語
 

作者前言

  吞嚥力一旦衰退,就會發生種種問題。其中最具代表性的就是「吸入性肺炎」。只要細菌隨著食物或唾液一起誤入氣管,就會引發吸入性肺炎。此外,意外死亡中最常發生的「窒息意外」,起因也是吞嚥力衰退。

  此外,更痛苦的就是,再也無法開心地吃飯。不能吃喜歡的東西,無論是食欲或對生活的熱情都會隨之消退。為了避免發生這種狀況,就必須在還健康的時候就開始進行訓練,以防止吞嚥力衰退。

  那麼我們需要什麼樣的訓練呢?

  對目前仍能健康生活的各位來說,需要的訓練是理解吞嚥動作,並練習吞嚥的方法。絕大多數人,其實並不理解自己是如何吞嚥的。即使人類一天吞嚥要多達七百次,但幾乎所有人都不瞭解吞嚥動作。

  但若是我們一邊摸著頸部的前側一邊吞嚥,就會發現有一個會動的部位。這個部位稱為喉頭(有喉結的地方)。所謂吞嚥動作,就是指喉頭上抬的動作。從動作原理來思考,只要能訓練到讓喉嚨能確實活動,就能有效提升吞嚥力。

  讀完本書之後,請務必培養出真正的吞嚥力。

  時隔五年,此次全書都進行了修訂。相較於前一個版本,這次針對「吞嚥方法」的衛教,做了更詳盡的說明。請讀過上一版的讀者們,也務必一讀。

  * 本書是根據二○一八年出版《吞嚥力》一書大幅增訂改版。
 

詳細資料

  • ISBN:9786267498729
  • 叢書系列:care
  • 規格:平裝 / 144頁 / 17 x 23 x 0.72 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
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