抗衰老計劃︰阿特金斯醫生的建議(簡體書)

　　風靡全球，總發行量超過1500萬冊的暢銷書。宣導抗衰老生活方式的美國醫學專家阿特金斯認為：
　　多數傳統醫生遵循醫學院教給他們的錯誤資訊，而他們的疏忽可能使你付出生命的代價；
　　我們的食物和我們過早衰老的疾病之間有直接的聯繫；
　　熱量和脂肪不是肥胖的決定因素，減肥不需要限制卡路里；
　　糖會使人衰老，精製的糖類實際上是歷史上最大的引起死亡的原因；
　　反式脂肪的攝入會縮短你的壽命，而反式脂肪無所不在，迷惑性強。

　　本書中的抗衰老計畫結合了所有這三種抗衰老武器：飲食、補充營養和鍛煉身體，將教你使用什麼樣的特定的組合來清除你身體中的毒素，使你正在衰老的器官變得年輕，恢復你消化道中的健康細菌，優化你的大腦功能，還有更多。做這些的工具全部就擺在那裏，很容易得到並證明是行之有效的。
　　當然你以前已經聽到過，鍛煉身體也可能是十分重要的，這本書的計畫會明確告訴你如何和為什麼鍛煉可以擊敗衰老。
　　你現在正在變老嗎？那麼你知道現在是作徹底改變的時候了，讓我們現在就開始吧。

羅伯特‧C‧阿特金斯
醫學博士，1951年畢業於密歇根大學，1955年在康奈爾大學醫學院獲得醫學博士學位，專攻心臟病學。他不僅創建了紐約城阿特金斯補充醫學中心，而且寫了一系列介紹健康飲食方法的著作。他宣導的阿特金斯健康生活方法有數百萬的追隨者。其主要的暢銷作品有《抗衰老計畫——阿特金斯醫生的建議》和《持續減肥與健康——阿特金斯醫生的特別食譜》等。

譯者序
第一章 挑戰衰老的計劃
第二章 我們時代的衰老疾病
第三章 探討心臟
第四章 營養和心臟病在血液中
第五章 我們為什么衰老：胰島素的聯系
第六章 我們為什么衰老：自由基
第七章 限制卡路里——為什么你不能這樣做
第八章 抗氧化物是“生命”營養物
第九章 抗氧化酶
第十章 你為什么需要類胡蘿卜素
第十一章 生物類黃酮的益處
第十二章 逆轉降低的激素水平
第十三章 永葆青春的激素
第十四章 好脂肪和真正的壞脂肪
第十五章 建立你的免疫力
第十六章 給你的身體解毒
第十七章 鍛煉身體
第十八章 提高大腦的活力
第十九章 建立你的抗衰老飲食
第二十章 抗衰老飲食的基本知識
第二十一章 在抗衰老飲食中的生活
第二十二章 挑戰衰老的生命營養物計劃
第二十三章 總結
附錄 普通食物的升糖指數
參考文獻