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蔬果甜點的圖書 |
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蔬果甜點 作者:瀨尾幸子 出版社:台灣東販股份有限公司 出版日期:2000-07-28 語言:繁體書 |
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富含維他命群和高纖維質的蔬菜、水果,如果做成了甜點,是不是更吸引人?沒錯,充滿健康因子的蔬果,經過作者的巧思處理後,全成了具自然甜香、風味清爽的點心。愛美又怕胖的粉領族,可以嘗試看看;不但能吃出活力健康,也能品嚐到風味絕佳的美食。
作者簡介:
大學就讀時就身兼料理研究家的助理,累積許多的烹飪經驗後,便自行創業。目前經常在雜誌或廣告中發表作品。簡樸溫馨的點心製作是她的拿手工夫。
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