輕鬆做三明治

三明治是一種非常有魅力的食物。因麵包種類與夾料的不同，可以創造出千百種樣式繽紛的三明治。對忙碌的現代人來說，它無可替代的方便性和自由表現的豐富性，實在有非凡的潛力。看過本書，您一定會對「三明治」這種新選擇有完全不同的看法。

作者簡介：

1980年3月，皮井先生開辦法國餐廳「拉．蘿雪」，至今都受到老饕們的愛顧。他的嗜好是體操，特別是單桿項目最為擅長。另外，他還喜歡潛水、高爾夫、駕車等。

• 作者： 板井宏行
• 出版社： 台灣東販股份有限公司 出版日期：1996-09-26 ISBN/ISSN：9576433673
• 類別： 中文書> 生活風格> 飲食烹調