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圖書介紹 - 資料來源：三民網路書店 評分：
圖書名稱：小麥草(58)
- 圖書簡介
芽菜有很豐富的營養，有粗蛋白及胺基酸，和鐵、鈣等礦物質和維他命，其中維他命C的含量甚多，幾乎不含脂肪、糖份、殿粉等，可降低血壓，防止糖尿病及膽固醇過高，可增加體力的持久，對於皮膚粗糙、黑斑、毛髮障礙、便秘、貧血等有奇效，實屬最理想之長壽食品。
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