現在吃的食物，就是半年後的你

　　特別收錄村山食堂健康食譜！
　　
　　只吃自己喜歡的食物，也能健康不發胖！
　　你是否覺得這是「不可能」實現的夢想？
　　但是，這種「好事」真的會發生！

　　減肥≠忍耐、維持體重≠計算卡路里！

　　日本第一位運動員飲食顧問、食慾控制大師村山彩提出了「食慾」的觀念，她認為不要壓抑想吃東西的情緒、限制入口的食物，才是有益身心健康的飲食方式！

　　當身體缺乏維他命和礦物質，特別想吃蔬菜與水果；感到缺乏活力時，就會想吃碳水化合物和脂質等較有飽足感的食物。「食慾感應器」遲鈍的人，只會感受到想吃東西的「慾望」而已，造成肥胖、精神壓力、體力不濟……等問題接踵而來！若是「食慾感應器」失調，只要遵守每天至少一餐三菜一湯，加上二十分鐘的運動來進行身體大掃除，就可以回復正常，即使隨心所欲吃自己想吃的東西也不會發胖！此外，食物入口後在體內轉化成脂肪約為48小時，大吃大喝之後，善用這段黃金時間調整飲食內容，亦不必擔心贅肉上身！

　　食物是製造細胞的原料，我們的身體細胞大約半年就會全部更新，而你現在攝取的每一口食物，正是打造半年後的你的原型，確實掌握「這一餐吃什麼」的要訣，將幫助你輕鬆瘦身、心中囤積已久的壓力也一掃而空！因此，想要追求美好的體態和人生，不妨就從養成「正確的食慾」做起！

作者簡介

村山 彩  Aya Murayama

　　日本首位運動員飲食顧問、蔬菜品選師，亦為知名的鐵人三項運動員。曾任職於廣播公司、擔任影片製作公司製作人，二○一○年取得運動員飲食顧問資格。隨後充分發揮其鐵人三項運動員的知識和經驗，參與電視節目演出，活躍於雜誌、廣播與演講活動等各種領域。

　　《現在吃的食物，就是半年後的你》是日本2014年生活類暢銷書，推出後受到廣大女性讀者歡迎；另著有《現在吃的食物，就是半年後的你實踐篇》。

譯者簡介

游韻馨

　　這本書讓我充分感受到「翻譯使人更健康」的真諦！我竟然翻著翻著就忍不住跑到廚房去，發明了一道「醋醃番茄蘿蔔」，吃飯前還出去跑了一圈。運動後吃的飯不只美味，還會讓人感到幸福。

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