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旅館前檯管理

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旅館前檯管理【金石堂、博客來熱銷】 旅館前檯管理【金石堂、博客來熱銷】

作者:JAMES A BARA / 譯者:袁超芳/譯 
出版社:揚智文化事業股份有限公司
出版日期:2001-11-01
語言:繁體中文   規格:584頁
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:旅館前檯管理

本書特色:
為迎合下一世紀旅館產業將面臨之需求挑戰,本書以管理為內容發展的經緯,以循序漸進的邏輯、深入淺出的方式呈現,以襄助旅館業教育學者培育英才時,如旅館前檯經理或總經理等職位,對需達成之全盤作業、科技設備、人力訓練、工作授權及國際接待禮儀等各個層面的要求所浮現之難題,皆能迎刃而解。同時,亦致力鼓勵相關從業人員積極將自本書所習得之各種管理理論,廣泛應用在千變萬化的旅館業務領域上,是一本未來旅館管理階層人士亟需具備之管理利器。


商品資料
  • 作者: 袁超芳
  • 出版社: 揚智文化事業股份有限公司 出版日期:2001-11-01 ISBN/ISSN:9578183224
  • 類別: 中文書> 商業> 職場成功法
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