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創造麵包製作技術(精)

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創造麵包製作技術(精) 創造麵包製作技術(精)

作者:蔡元森 / 譯者:蔡元森榮淑椿 
出版社:品度
出版日期:2004-04-05
語言:繁體/中文   
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飲食烹調
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:創造麵包製作技術(精)
商品資料
  • 作者: 蔡元森
  • 出版社: 品度股份有限公司 出版日期:2004-04-05 ISBN/ISSN:9789578248557
  • 類別: 中文書> 生活風格> 飲食烹調
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