吃對了嗎?喝對了嗎?
「吃」可是一門大學問!
善用中醫學的食物屬性,
你也可以輕鬆吃出健康、喝出美麗哦!
咖啡、茶、酒、豆漿喝下肚,你喝對了嗎?蘋果、柿子、香蕉吃下肚,你吃對了嗎?雞鴨魚肉、牛奶、蛋,是不是營養最佳選擇呢?芝麻、銀耳、紅棗、燕窩,你補對了嗎?食物,擁有神奇的魔力!營養,更是你不容忽視的神奇力量!本書羅列常見食物的各種養分及禁忌,同時詳列現代常見疾病如心臟病、糖尿病、痛風……等食物養生法,讓你吃香喝辣沒煩惱,這樣吃就對了!
作者簡介
呂叔春五年級生,鑽研並任職食品營養工作近二十年。為了一份飲食研究報告,曾赴中國大陸考察兩年,走遍大江南北,致力研究中國人飲食文化的演變。現任職某食品公司。