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少年食神約會美食(香港篇)的圖書 |
少年食神約會美食(香港篇) 作者:林澄光 出版社:萬里機構.萬里書店(香港) 出版日期:2010-07-01 語言:繁體書 |
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近年飲食界新晉食評人林澄光,將多年來“捐窿捐罅” 尋找香港美食的經驗,在本分享,介紹本地超過35間極具質素的食肆,點評每間的必吃名菜(大部份非在餐牌內),並且說出每一道的食味,例如陸羽茶室的大蝦沙律、鏞記酒家每天限買15客的清湯牛腩等等。
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