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糖尿病一日三餐怎麼吃(新版)

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糖尿病一日三餐怎麼吃 (新版) 糖尿病一日三餐怎麼吃 (新版)

作者:楊長春/ 主編 
出版社:萬里機構.萬里書店
出版日期:2019-10-24
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:糖尿病一日三餐怎麼吃(新版)

本書詳細介紹了確定自身熱量需要的計算方法和三餐比例,給糖尿病患者合理配搭一週七日、一日三餐的健康食譜,以及降糖星級食物與禁忌食材。有詳細做法、配圖、降糖說明,還標有食譜熱量與各種原料,簡單易懂,輕鬆易學。讓糖尿病患者不會為日常飲食煩惱

作者簡介:

楊長春

中國人民武裝警察部隊總醫院主任醫師

博士後

致力於老年病的臨床診治與藥物防治工作30餘年,累積了豐富的經驗。尤其對糖尿病患者和三高人士,不僅注重藥物治療,更兼顧飲食治療以達到降糖、降壓、降血脂效果,療效明顯,受到廣大患者的讚譽和信賴。

現任中國老年醫學學會醫養結合促進委員會常務委員、中國研究型醫院協會心肺復甦學專業委員會常務委員、並擔任《解放軍藥學學報》、《中國組織工程研究》、《中國醫藥科學》等多家雜誌的編委及審稿專家。

目錄
第一章算算每天的進食總熱量
控制血糖一定要知道的膳食原則
控制總熱量是根本
保證食物多樣性
這樣的烹飪方法更健康
進餐順序有講究
一日三餐熱量分配
如何確定自身熱量需要
重建飲食金字塔
三餐比例 3:4:3
升糖指數是什麽
食物交換份
嘴饞怎麽辦
第二章專家定制一周控糖清單
星期一
早餐黑米雞肉粥
早餐拍黃瓜
中餐香菇燒海參
中餐苦瓜蘆笋
晚餐蓧麥面
晚餐醋溜白菜
星期二
早餐草莓麥片粥
早餐涼拌苦瓜
中餐山藥燉鯉魚
中餐涼拌萵笋絲
晚餐玉米須蚌肉湯
晚餐三丁玉米
星期三
早餐小米粥
早餐芹菜豆腐乾
中餐菊花胡蘿蔔湯
中餐番茄三文魚...
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