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女人們!

的圖書
女人們! 女人們!

作者:伊丹十三 / 譯者:張秋明 
出版社:大田出版有限公司
出版日期:2021-12-12
語言:繁體書   
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:女人們!

唯有日常的行為舉止最能顯現出一個人的本質。

吃義大利麵的方式、品嚐美酒的習慣、沙拉的正統作法、正確的開車方法、毛衣穿搭法、強風下如何點燃火柴的祕訣、以及女人們的戀愛論。
基於個人實地經驗寫就之具實用性人生觀風格的散文集。

要怎麼做才能成為真正成熟的大人?
本書獻給抱著此一疑問的「男人們」。

作者簡介:

伊丹十三 (1933-1997)
一九三三(昭和8)年生於京都,為電影導演伊丹萬作的長子。曾任電影演員、設計師、散文作家,後為電影導演。參與執導過許多電視節目、電視廣告等名作,也曾擔任過以精神分析為主題的《Mononcle》雜誌總編輯。從事過翻譯的工作,烹飪功夫也是一流。從發表電影《葬禮》以來正式成為電影導演,陸續推出許多叫好叫座的名片後,於一九九七(平成九)年十二月過世。台灣大田出版《歐洲無聊日記》。

譯者簡介:

張秋明
資深譯者。筆記整理狂熱者。喜愛注目向田邦子。翻譯作品有:奧野宣之《活用一輩子的筆記術》、澎湃野吉《第一次出國就去義大利》《富士山我來亂了!》、新井一二三《我們與台灣的距離》以及《寺山修司少女詩集》,伊丹十三《歐洲無聊日記》(大田出版)。

各界推薦
名人推薦:伊丹先生,你有郵件待領
伊丹十三的好,好在他把他活過的明媚日子和他風流過的老好時光,
都寫進書裡,讓它們實實在在地再活上一次。
伊丹十三的好玩,好玩在他懂得把生命玩出種種新的面貌,
他沒有對生命的結構和形態存有任何剪裁上的歧視。
正如義大利人說的,生命是什麼?生命是Al Dente。
意思就是,好像「義大利麵條的熟度」就對了。
而有時候,無傷大雅的玩笑,手段優雅的惡作劇,
都只是用來諷刺生命的無奈和無常,繼續率領自己風風火火地往下走下去的一種態度。______《鏤空與浮雕》馬來西亞作者 范俊奇

伊...
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章節試閱
■義大利麵的美味吃法

義大利麵是在何時引進日本的呢?單就我個人的記憶所及,像是出現在永井荷風的小說《冷笑》中:
「吸食完漂浮著青豆的熱清湯(consommé)和用完淋上白醬的蒸魚後,當服務生端出義大利焗烤通心粉(macaroni)時,只見一瓶葡萄酒已經喝到見底。」
還有夏目漱石的小說《三四郎》中:
「正要繞過圖書館旁邊走向正門時,不知從哪裡冒出來的與次郎突然大聲上前攀談。
嘴裡嚷嚷著『喂!怎麼沒來上課?今天聽了一堂義大利人如何吃焗烤通心粉的課』,一邊走過來拍拍三四郎的肩膀。」
這些小說大約都是六十年前寫的,或...
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作者序
到壽司店用餐結帳時,不可以將錢拿給站在櫃檯後面的廚師。因為他們是直接處理食物的人。這是作家山口瞳教導我的基本常識。
使用菜刀時,手要握在刀柄最前端,並伸出食指靠在刀背上才是正確做法。這是辻留師傅教導我的基本常識。
還有使用菜刀切菜時,正確做法是身體必須保持傾斜,讓菜刀和砧板形成直角。此乃對砧板和食材應有的禮節。這是我跟築地的田村師傅學到的基本常識。
點燃菸斗裡的菸草時,千萬不能使用瓦斯打火機。因為溫度過高會讓斗缽邊緣產生裂縫。這是白洲春正1教導我的基本常識。還說菸斗忌諱接觸冷空氣,這是許多一邊開著...
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目錄
義大利麵的美味吃法 024
血汁淋漓! 032
麵包衝擊 034
餐前水果 035
久候多時! 036
起司上的指印 037
握著舌頭跳舞的故事 039
陰陽怪氣的下午茶 040
英國人的驚訝 041
剃掉鬍子的魚 043
八八花札牌清唱劇 047
廁所裡的獎項 050
奴隸的快樂 055
幫狗拔牙的故事 061
不愉快 063
女伴 064
水滋味 066
白費工夫 067
乾燥的聲音 069
關於古怪食物 070
你愛吃什麼? 072
酒量 074
關於宿醉 076
好生羨慕 078
遲鈍 079
小病人的快樂 081
完蛋了! 082
口哨波蘭舞曲 084
肥皂說明書 087
蚊子 088
欺貓手 091
保齡...
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