7天吃出光澤肌膚＆健康體態，打造逆齡身體！-FindBook 找書網 ISBN:9789863708612

圖書名稱：7天吃出光澤肌膚＆健康體態，打造逆齡身體！

～視覺年齡＝身體內在的健康程度！～
攝取正確營養素，
讓你呼吸都會瘦！

【本書特色】
◎揭發顯老真相！從根源擺脫不健康的壞習慣。
◎營養管理師的私藏祕方，養出逆齡抗老的最佳狀態！
◎制定計畫✕詳細食譜，讓身體由內而外煥然一新！

什麼是視覺年齡？
所謂視覺，意即肉眼所見的年齡，
而非身體的真實年紀。
血液循環差、髮質乾枯、皮膚粗糙⋯⋯
這些身體上的不同，
就會讓明明相同歲數的兩人，
視覺年齡卻有所差異。

食物是人們攝取營養的主要來源，
不同的食物組合，
也會對身體帶來不一樣的影響。
這些搭配就像魔法咒語的組合，
針對不同情況，對應不同組合，
用天然的方式對症下藥，
即能補充最精華、純粹的營養。

✦蒟蒻、菇類等高膳食纖維食材，真的好嗎？✦
這類高膳食纖維食材，
雖然能抑制糖分與脂肪吸收，
且具有飽足感、能促進消化。
但若為了減重只攝取這類食物，
反而會導致營養不足。
面對這個問題，
可以嘗試綠花椰菜、納豆等，
同時富含膳食纖維、蛋白質或屬於黃綠色蔬菜的類型，
掌握營養價值與飽腹感！

✦頂級美容蔬菜——南瓜✦
南瓜擁有三大逆齡維生素A、C、E，
有助於修復因紫外線損害的肌膚、
抑制黑色素並促進膠原蛋白產生，
以及活化新陳代謝。
除營養價值豐富，
也有助於提升每日蔬菜攝取量。
若加入奶油乳酪、杏仁等食材，
便能一併補充蛋白質、提高維生素的吸收率。

真實年齡雖然無法逆轉，
但透過飲食方法與生活習慣，便能改變視覺年齡。
一起善用手邊常見食材，
透過最天然的營養，打造出健康逆齡的身心♪

（※因應印刷需要，內頁實際印刷的顏色會與預覽有所差異。※）

作者簡介：

菊池真由子
1966年出生於大阪府。營養管理師。曾參與超過一萬人的營養指導，致力於減重與生活習慣病的預防對策等領域。也是健康運動指導師、NR營養補充品顧問，以及日本線上諮詢協會認證的高級線上諮詢師。曾任職於大阪大學健康體育部（現為健康中心）、阪神虎棒球隊、國立循環器病中心集體健檢部（現為預防健檢部）等單位，並於厚生勞動省認證的健康促進設施中擔任營養顧問。著作眾多，包括《読んでるうちに「ムダな食欲」が消えていく!図解食べても食べても太らない法》（三笠書房）、《食べて、やせる!おうちdeダイエット：巣ごもりだけで10キロ減!》（三笠書房）等。

日本文藝社官方網站：
https://www.nihonbungeisha.co.jp/

譯者簡介：

邱佳葳
畢業於東吳大學企管系、中正大學電訊傳播研究所。喜歡追星、美食和旅遊。
聯絡信箱：weiweiweiwei529@gmail.com

作者序

身為一名營養管理師，我至今已經面對過超過一萬人「想變瘦」、「想變漂亮」、「想保持年輕」的心聲。拿起這本書的你，或許也或多或少懷抱著這樣的煩惱，正在尋找解決方法吧。
本書的主要主題是「逆齡」。雖然人人都會平等地變老，但為什麼有些人看起來比實際年齡年輕，有些人卻顯老呢？
看起來顯老的原因有很多，例如「太胖」、「太瘦」、「肌膚、頭髮、指甲缺乏光澤與潤澤」、「經常身體不適」、「健康檢查數值不理想」等等。而我從過去的經驗中得出一個結論：那些能夠從身邊常見的食材中，根據自身需求挑選適合的食物，並且美味地享用的...

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◎前言
•看起來顯老的人是什麼樣子？
•讓身體在1週內自動逆齡10歲的驚人方法
•營養管理師來教你 1週內啟動「逆齡開關」的最強計畫
•逆齡計畫①食用最強的「逆齡早餐」
•逆齡計畫②飲用最強的逆齡飲品「濃綠茶」
•逆齡計畫③製作能燃燒脂肪的最強瘦身調味料「薑油」
•先從7天開始實踐吧！讓身體在1週內逆齡10歲的生活方式
•逆齡飲食法經驗談

◎PART1年紀大了還能看起來年輕的人，有什麼不同？
•每個人老化速度不同的原因
•瘦下來會一下子看起來年輕許多的理由
•只要頭髮、肌膚、指甲彈性有光澤，看起來就能年輕10歲
•「容易顯...

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