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餐旅概論滿分總複習（全）的圖書 |
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大學升了沒：餐旅概論滿分總複習（全） 作者：王雅惠.李英瑞.旗立餐旅研究室 出版社：旗標 |
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圖書介紹 - 資料來源：TAAZE 讀冊生活 評分：
圖書名稱：餐旅概論滿分總複習（全）
本書根據99年實施之職業學校餐旅群「餐旅概論I、II」課程綱要編著而成。本書內容與「技專校院入學測驗中心」公布的統測考試範圍相同，可供餐飲管理科、觀光事業科、餐旅管理科等餐旅群同學，作為高三升學應試使用。
作者簡介：
王雅惠：高職觀光事業科資深教師。李英端：高職餐飲管理科資深教師。
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商品資料
- 作者： 王雅惠、李英端
- 出版社： 旗立資訊 出版日期：2018-01-22 ISBN/ISSN：9789863851004
- 語言：繁體中文 裝訂方式：平裝 頁數：584頁
- 類別： 中文書> 教育> 高等教育
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