「食品安全知識」比你想像中的更有趣!
1.透過有趣生動的推理故事,輕鬆學習食品安全相關知識。
2.故事每一章節結尾,搭配小遊戲,強化孩子對食品安全的了解。
3.簡單易懂的故事情節,搭配繪者可愛風格的插畫,吸引兒童自發性閱讀。
4.本書可以親子一起共讀或當作睡前床邊故事,豐富孩子的童年。
食品安全,我也會!
TOP森林裡的小學將舉辦校外教學,前一天,小羊、小兔、大熊開心前往狐狸老闆開的商店,選購校外教學的食品,沒想到,旅途中,大熊突然全身起疹子,好不舒服,一行人趕緊送大熊到醫院就診,卻發現狐狸老闆也在醫院急診,這是怎麼一回事呢?
食品藥物管理署署長 吳秀梅:
食安問題和疾病一樣,預防重於治療,事前的衛教很重要,除了政府把關、業者自律外,正確的觀念更應該向下紮根,教導孩子正確的食品安全知識,關注食品安全議題,讓下一代從小建立分辨食品優劣的能力。
*本書與「食藥署」合作出版
作者簡介:
方秋雅
畢業於臺北市立師範學院社會科教育學系,當過國小老師、翻譯和編輯。喜歡想東想西、寫東西,希望可以一直寫下去。目前專職寫作,育有一女。著作:《臺灣史前大冒險》、《博物館大冒險1-3》。
BO2
1968年生,復興美工畢業。宜蘭國際童玩節吉祥物與怪怪新村系列商品設計者,資深商品設計師。目前為專業圖文創作者,著作不計其數,在國內各大主流媒體皆開過膾炙人口的圖文個人專欄,作品常出沒於各大媒體、電視廣告與書店通路。現職:BO2圖文工作室負責人。
推薦序
【推薦序】
我們把食品安全知識變有趣
食品藥物管理署署長:吳秀梅
你喜歡吃美食嗎?是不是一吃到喜愛的食物,心情就會變好?那種齒頰留香的感覺,還真是令人回味無窮呢!不過,你有沒有想過,這些進入嘴巴的食品安全嗎?吃了會對身體造成什麼影響呢?
我們每天都需要吃東西,重視食品安全,是保護自己的不二法門!請回想一下,當你興高采烈的選購食品時,是不是能讀懂食品包裝標示、辨識食品包裝完整、了解食品營養標示呢?買回家的食品,又是否能學會食品保存方法、掌握食品調理步驟呢?如果你也剛好有這些疑問,那你可以好好放心,正所謂「民以食為天」,每個人都應該受到食品安全的保障,因此政府擬訂食品安全衛生相關法規並輔導業者自主管理,同步提供消費者選購安全食品的必要資訊,希望全民隨時注意食品安全。食安問題和疾病一樣,預防重於治療,事前的衛教很重要,除了政府把關、業者自律外,正確的觀念更應該向下紮根,教導孩子正確的食品安全知識,關注食品安全議題,讓下一代從小建立分辨食品優劣的能力。
在這樣殷殷期盼之下,我們製作了寓教於樂、易讀易懂的兒童故事書,透過故事主角小羊、小兔、大熊為了校外教學,如何選購自己喜歡又適合的食品、狐狸老闆又是為了什麼原因,進了醫院的急診室呢?每篇故事結束,還可以讓孩子挑戰食安關卡,輕鬆獲得食品安全的相關知識喔!
當食安觀念深植人心時,你我都將成為督促食品品質向上提升的最大推手。
【推薦序】
我們把食品安全知識變有趣
食品藥物管理署署長:吳秀梅
你喜歡吃美食嗎?是不是一吃到喜愛的食物,心情就會變好?那種齒頰留香的感覺,還真是令人回味無窮呢!不過,你有沒有想過,這些進入嘴巴的食品安全嗎?吃了會對身體造成什麼影響呢?
我們每天都需要吃東西,重視食品安全,是保護自己的不二法門!請回想一下,當你興高采烈的選購食品時,是不是能讀懂食品包裝標示、辨識食品包裝完整、了解食品營養標示呢?買回家的食品,又是否能學會食品保存方法、掌握食品調理步驟呢?如果你也剛好有這些疑問,那你可以好好放心,...
目錄
目次
1.看清楚,選購最安心
2.守規範,食用最寬心
3.生熟食,分開最放心
4.放對位,保存才順心
5.選優良,用餐真貼心
目次
1.看清楚,選購最安心
2.守規範,食用最寬心
3.生熟食,分開最放心
4.放對位,保存才順心
5.選優良,用餐真貼心