臺灣小吃指南-FindBook 找書網 ISBN:9789865813048

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白斬雞
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蒙古烤肉
梅干扣肉
爆肉
鴨賞
萬巒豬腳
封肉
紅糟燒肉
薑絲大腸
櫻桃鴨
貢丸

飲品
二奶咖啡
農村佳釀
小米酒
珍珠奶茶
木瓜牛奶
彈珠汽水
永和豆漿

甜品、伴手禮
太陽餅
鳳梨酥
冰淇淋
糕渣
台北咖啡廳
綠豆椪
烏魚子
東方美人
酸柑茶
爆米香
牛舌餅
柿餅
貢糖
燒仙草
芒果牛奶冰
日月紅茶
文山包種茶

索引

和坊間的美食特搜書相比，此書的商業化的成份比較低，帶有文學的見地。書本的尺寸很適合帶著旅行，按圖索驥。雖然和作者其他的著作內容略有雷同，但也算給不同需求的讀者另一種選擇。封面跟內頁的設計也從蠻有質感與特色，不過如果可以用更好一點的紙，書中的食物照片應該會更有賣相吧。

這本書寫得最好的就是內容簡介和特色~好像是台灣小吃的兵器譜似的。可惜內容都是從《台灣舌頭》、《台灣味道》、《台灣肚皮》中節選出來的，完全不是焦桐新寫的文章，只是節錄舊作。書中店家幾乎都沒更新，都是那三本書出現過的店家。如果內容都是取自焦桐的舊作，是否應該要先註明呢？舊酒裝新瓶，對買過那三本書的讀者情何以堪？此外，也有蠻多東西跟大眾認知的小吃相去甚遠比如：素美食、葡萄 (還占了兩種)、文旦、玉荷包、野蓮、九層塔、菜脯蛋、台北咖啡廳買了之後覺得蠻失望的，裡面的圖片攝影水準也參差不齊。