外宿族.省錢健康輕鬆煮

　　還在繼續當「老外」嗎？每個月的餐費都是讓你荷包緊縮的原因嗎？其實只要一個電鍋，自己動手，就可以幫你搞定吃的問題，讓你不必再繼續當個「三餐老是在外」的「老外」喔！很多人在外租屋，忙碌的上班生活，常得三餐在外，常期下來，不但經濟負擔大，身材也逐漸走樣。其實只要一個電鍋、烤箱，就能讓你輕鬆一手搞定每天的餐事，既經濟又健康，讓在外租屋的你也能享受每天在家用餐的幸福感！！

作者簡介

劉庭軒

　　一個對烹飪充滿熱忱的六年級後段班的女生，畢業於中興大學外文系。O 型巨蟹座。雖然太陽落在巨蟹，但是想法和反應卻很雙子。喜歡嘗試許多不同的事物，對任何事情都抱持著興趣( 和水有關的活動除外)。目前是個 OL。

　　不管對吃、對美都有一套自己的想法，也跟很多現代OL一樣，自己在外租屋，為了幫男友準備愛心便當，更懂得精打細算過日子，所以自己研發出許多方便、簡易、又能替荷包省錢的電鍋菜。

畢業後曾陸續在耶魯大學及臺灣大學擔任教授助理。
目前擔任國會議員秘書。

一切的緣起
做菜的習慣
廚具三寶
食材介紹
1.馬鈴薯燉肉
2.咖哩豬肉
3.牛奶蔬菜湯
4.馬鈴薯泥潛艇堡
5.牛奶馬鈴薯
6.黃綠紅沙拉 
7.莎莎醬 
8蕃茄蘆筍沙拉 
9.綜合滷味 
10.關東煮 
11.滷蛋
12.蘿蔔醬油燒 
13.雙拼蘿蔔排骨湯
14.茄子咖哩
15.清蒸茄子
16.台式味噌煮
17.味噌湯 
18.味噌烏龍
19.親子丼
20.涼拌牛肉片沙拉
21.電鍋版青椒牛肉 
22.牛丼
23.什錦炊飯
24.蕃茄蛋花湯
25.南瓜炊飯
26.麻婆豆腐
27.蕃茄湯麵
28.泡菜拉麵
29.火腿起司堡
30.簡易吐司夾餡
31.總匯三明治
32.皮蛋瘦肉粥
33.玉米雞蓉粥
34.排骨高湯
35.大蒜排骨湯
36.苦瓜排骨湯
37.黃瓜貢丸湯