本書特色
今天的料理,就吃自然蔬食吧!
你一個人吃飯,常常煩惱不知該做什麼料理嗎?
本書提供34套近70道家常料理,
教你以自然蔬食打敗大魚大肉,
讓你一個人也能健康吃、自在吃、快樂吃、幸福吃……
絕對是你一個人料理的最佳食譜書。
自然蔬食,清腸排毒!吃麵、吃飯、吃特別、吃快速34套簡餐讓你吃到飽!
作者簡介
王舒俞
六年級前段班的處女座,22歲時正式開始素食,家庭主婦是主業,個性安靜溫和卻有個調皮搗蛋的兒子。學的是比較宗教學系,最喜歡思考抽象的道理以及開發自我本有的潛在能力。近年來熱中DIY,曾經沈迷在製作手工皂和西點烘焙裡。在美國求學期間被不良的素食環境激發出求生存的本能,最愛研究把素食變的又香又好吃還要吃很飽,除了自己愛吃,也是為了要秘密地把吃葷的老公改成吃素,結果成功了,除了用自己的人生來證明蔬食的益處,更希望分享經驗來讓更多人發現蔬食的美好。最近熱中禪修,決定成為下半輩子的人生目標。