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虱目魚的故鄉

的圖書
虱目魚的故鄉 虱目魚的故鄉

作者:大布袋 
出版社:秀威資訊科技股份有限公司
出版日期:2005-10-01
語言:繁體/中文   
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小說
圖書介紹 - 資料來源:TAAZE 讀冊生活   評分:
圖書名稱:虱目魚的故鄉

作者生長的故鄉——布袋,有作者童年的回憶外,更成為婚後糊口的依靠,因著它,更讓作者看盡人生百態,進而有此本書的誕生。請來書裡尋找賣魚婦筆下稀奇又怪ㄎㄚ的人、事、物。嘉義布袋,除了公務人員,耕作的大都種稻子,農閒時再加種白蘿蔔、瓜仔等,當農閒加種的又收成時,有的當時令蔬菜,有的就做醃漬,大家常吃的「菜脯蛋」,其中所加的菜脯,根據市場調查有百分之九十九都來自布袋農民所加工製造的。另外,淡水魚養殖也很發達如大頭、草魚、大郭魚等等。靠海的漁家,除了出海捕魚、蝦、蟹、又加捕時令的烏魚,養蚵仔、蛤仔人家也都有一片天,尤其談到「蚵仔煎」,布袋這個小鎮又喚醒大家的記憶。除此,冬天撈鰻魚苗,夏天捕虱目魚苗又是一種熱絡生活。作者的父母是捕魚的,她從小耳濡目染,任何魚、蝦鮮不鮮,或那個季節蚵仔、蛤仔最肥碩,都難不倒她的判斷,長大後幾個時空運轉,最後她還是選擇這些魚、蝦、蟹做為婚後再度就業的工作夥伴。尤其對「虱目魚」,她更有故鄉情結,當時她想何不把布袋最知名的養殖「鹹水虱目魚」批來賣,後來又想到把隔壁村醃漬的「瓜仔脯」和「虱目魚」擺在一起叫賣,當顧客嚐到這種家鄉流傳千年的紅燒口味,甚至有媽媽的味道,一傳十、十傳百。不得了了,作者再來的生意好了許多,日復一日,一賣就是十七年,而且再延續!虱目魚!虱目魚!是作者的財神爺,也是作者寫文章的泉源,有時與客人的互動,也讓她聯想許多人生百態,這當中有憤怒、有歡笑、有憐憫也有八卦,當生意清淡時,她就在攤前打起草稿等收攤回家再書寫,因此才有這本書的誕生。

作者簡介:

大布袋,職業賣魚,血型O型,射手座。中年後特別愛搞笑,最喜歡做的事就是把故鄉布袋介紹給全世界的人認識,尤其是介紹布袋觀光漁港更是義不容辭。


商品資料
  • 作者: 大布袋
  • 出版社: 秀威資訊 出版日期:2005-10-01 ISBN/ISSN:9789867263759
  • 語言:繁體中文 適讀年齡:18歲以上 裝訂方式:平裝 頁數:233頁
  • 類別: 中文書> 華文文學> 小說
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